- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Люблю продукцию вашей сети. Обычно все безупречно и претензий нет. Однако и у вас какие-то недоразумения случаются. Вот, пожалуйста, недоразумение в блинах с грушей и сыром маскарпоне. Уже не в первый раз, кстати. Какие-то куски жира. Это точно не груша, как мне могут возразить. Это не сливочное масло, его консистенция другого качества. Это не сыр...
Люблю продукцию вашей сети. Обычно все безупречно и претензий нет. Однако и у вас какие-то недоразумения случаются. Вот, пожалуйста, недоразумение в блинах с грушей и сыром маскарпоне. Уже не в первый раз, кстати. Какие-то куски жира. Это точно не груша, как мне могут возразить. Это не сливочное масло, его консистенция другого качества. Это не сыр маскарпоне. Какой-то твердый жир, не указанный в составе. Неужели пальмовое масло? Или поясните, пожалуйста, чем разбавляете начинку. Только честно, пожалуйста, а то куплю еще и отдам на экспертизу
Добрый день!
Спасибо, что написали об этом!
На фото кусочки сливочного масла, после термообработки масло иногда застывает таким образом.
Уже передали информацию на производство, усилим контроль над промешиванием масла и подумаем над уменьшением его количества в начинке.