Vivo&Jolly

Пекарня-кондитерская
  • Красноярск, Ленина улица, 21 — 1 этаж
  • Парижской Коммуны 190 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

От нашей ситуации у меня взрывается мозг... Мы с мужем всегда мечтали, чтобы рядом с домом была пекарня с вкусным хлебом и выпечкой не на пальмовом/подсолнечном масле, а с натуральными ингредиентами, как дома. Пускай, немного дороже... И вот эта пекарня открылась рядом с нами как мы и хотели. Ох как там всё вкусно!.. Но недолго музыка играла... В...

Показать целиком

От нашей ситуации у меня взрывается мозг... Мы с мужем всегда мечтали, чтобы рядом с домом была пекарня с вкусным хлебом и выпечкой не на пальмовом/подсолнечном масле, а с натуральными ингредиентами, как дома. Пускай, немного дороже... И вот эта пекарня открылась рядом с нами как мы и хотели. Ох как там всё вкусно!.. Но недолго музыка играла... В нашу жизнь ворвалась история с непереносимостью лактозы. И любое молочное/кисломолочное стало не для нашей семьи. На вопрос в данной пекарни, есть что без молочного из выпечки - нет, только хлеб. А дома оказывается, что видимо и хлеб там некоторый со сливочным маслом, о чем они сами забывают (а реакция есть). Очень обидно, так как очень вкусно. Очень приятно, когда производители обращают внимание на содержание лактозы, глютена, аллергенов. Но не здесь...

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

1 комментарий

  • Младшая, спасибо за отзыв.

    Мы действительно все делаем на натуральном сырье. И действительно стараемся отбирать его только качественное.

    Но как вы верно заметили - молочная продукция идет почти везде. Особенно в выпечке и пирожных. Фитнес- не наш профиль. Мы - за радость)

    Но, смотрите, что можно покупать в вашем случае (где точно нет сливочного масла)

    Хлеб бородинский: солод, дрожжи, мука, вода, соль, сахар

    Хлеб пшеничный на закваске: закваска цельнозерновая, мука, вода, соль, сахар

    Хлеб ржаной на закваске: мука (ржаная обдирная и в/с), закваска ржаная цельнозерновая, вода, соль, сахар, мед

    Также идет подсолнечное масло на обмазку форм - но его не много совсем

    Багет: мука, вода, соль, сахар, дрожжи

    Это про хлеб

    А еще можно взять печенье овсяное (есть просто, а есть с изюмом и орехом)

    состав: овсяные хлопья, яйцо, сахар, масло растительное (изюм, орех)

    А еще можно у нас попить кофе! ))

    Потому что он настоящий и прямо из колумбии и очень вкусный и очень крепкий)

    Все остальное действительно с маслом.

    Приходите в гости за хлебом. А еще лучше выздоравливайте. И приходите за всем остальным

    (извините за поздний ответ)

Загрузка рекламы