Штолле

Попробовала, наконец-то ваш пирог. Так давно хотелось, и вот представился случай - выигрыш знакомого в конкурсе "#МарафонШтолле". Выбрали мы вишнёвый пирог. Сказать, что я ела самый вкусный пирог в своей жизни - ничего не сказать. Это был настолько потрясающий вкус, что мы практически за полчаса умололи больше половины пирога. Желудки уже были полные, а хотелось есть ещё и ещё! На фотографиях уже остатки, которые доедались с огромным удовольствием на следующий день. И, скажу вам, после разогрева он был таким же обалденным, как и накануне. А теперь по пунктам:

1) Тесто - пропеклось всё на ура, поджаристое, хрустящее, на вкус просто огонь - сладковатое, но не приторное, отлично сочетающееся с начинкой.

2) Начинка - вишни было очень много, в меру сладкая, не кислая, тающая во рту.

В общем, это высший балл, однозначно, теперь будем постоянными покупателями))