Перцы

Собственно, что побудило написать отзыв о заведении, о котором известно всё, всем и вся. Меня здесь удивили, в лучшем смысле этого слова!

Не помню, когда в последний раз была хоть в каком-нибудь филиале "Перцев", не только в этом, но на днях довелось-таки нам с супругом тут отужинать. Ну, как отужинать.. Наесться от пуза на ночь глядя, ибо зашли мы туда часов в 11 вечера))

Хостес на входе приветливо встретила, предложила столики на выбор, и мы, пользуясь тем, что гостей в заведении в это время было крайне мало, выбрали укромный и уютный уголок на диванчике. Но заметила, что если бы заполненность зала была выше, комфортное по моим меркам место мы бы вряд ли нашли: про столики у окна пишут, что сейчас там холодно, диванчиков мало, а остальных столов как-то очень много, наставлены близко друг к другу, и есть ощущение того, что сидеть за ними будешь как на проходе.

Обслуживание в целом было на достойном уровне: и хостес, и официант были приветливыми, доброжелательными. Единственное, что отметила: официант не уточнила порядок подачи блюд ("Перцы" - это, конечно, не ресторан, но всё же), хорошо, что моему оголодавшему супругу было абсолютно неважно, в каком порядке поедать пиццу, салат и равиоли))

И причина удивления: уже долгое время пользовались только доставкой, но за последний год вкус пиццы и других блюд перестал радовать.. Не сказать, что невкусно, но не то. Совершенно не сомневалась в том, что в самом заведении вкус/качество блюд не будут разительно отличаться от тех, что нам привозила служба доставки.

Да как бы не так! Мою восхитительную лазанью с форелью я в доставке заказывать даже и не пыталась, конечно, а вот пиццу и равиоли есть с чем сравнить. Пока ждала свой заказ, стащила у мужа кусочек Карбонары: нежнейшая, желточек не пережарен, с той, что привозили домой или на работу, просто не сравнить! Равиоли (вроде Прошутто были) я тоже не удержалась и попробовала - прекрасны! Можно, конечно, сказать, что привезти их в том же виде курьеру достаточно сложно (помню эту подслипшуюся массу в контейнере), но мы полпорции забрали с собой, довезли без всяких специальных сумок, и на следующий день я с удовольствием их дохомячила.

Салат Фарфалле был прост и вкусен, тут без особых открытий.

Десерт Сырный крем (в доставке его нет) невероятно хорош, только сахарную посыпку я бы сгребла в сторону:)

В общем, не пойму, как на одной и той же кухне можно готовить по-разному, но факт остается фактом.

Доставку столь же уверенно, как раньше, рекомендовать не буду, а вот заглядывать непосредственно в сами заведения - да:)

Ну и общие наблюдения: интерьер спокойный и ненавязчивый, из тех, что не отвлекают интересностями от самого приема пищи, а создают приятный фон. В WC чисто. Неплохой кофе. Не шедевральный, т.к. не кофейня всё-таки, но его хочется допить до конца, что показатель:)

И, что важно, персонал оставляет только положительные эмоции - даже когда на выходе говорят дежурное "Приходите снова", прийти и в самом деле хочется:)