- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Хочется иногда чего-то такого новенького, интересненького, вкусненького. Несмотря на то, что мы с моей спутницей жизни придерживаемся лёгкой диеты, решили мы отметить успешное завершение недели в каком-нибудь новом для нас ресторанчике.
Жутко захотелось пиццы, поэтому выбирали по итальянской кухне. Выбрали.
Пришли, сели за небольшой, но удобный...
Хочется иногда чего-то такого новенького, интересненького, вкусненького. Несмотря на то, что мы с моей спутницей жизни придерживаемся лёгкой диеты, решили мы отметить успешное завершение недели в каком-нибудь новом для нас ресторанчике.
Жутко захотелось пиццы, поэтому выбирали по итальянской кухне. Выбрали.
Пришли, сели за небольшой, но удобный столик. На столе лежала папка с чаевыми от прошлых клиентов. В течение минуты подбежала девочка, почистила столик щёточкой, принесла пустые бокальчики и меню.
По ценовой политике: в принципе, средние, чуть выше, чем, например, в телёнке и подобных кафе.
Заказали пасту делла мамма (pasta della mamma), пиццу поло песто (pollo e pesto), цезарь с курицей (caesar con pollo) и местное (в смысле, мама рома) красное сухое. Девочка приняла заказ, забрала меню и унесла бокальчики.
Сколько мы ждали я уже не помню, к сожалению. Но не очень долго. За это время мило побеседовали, поразглядывали интерьер, поглазели в окно. По интерьеру скажу так: просто, но со вкусом. У нас было место у окна, зал нам совершенно не мешал, сидеть было приятно. Сначало показалось, что сидеть в нише между двумя выступами в стене будет тесновато, но оказалось вполне хорошо. Вешалок только я не увидел.
И вот, принесли.
Вот, что скажу: паста божественная. До сих пор вспоминаю и жду выходных, чтобы опять её попробовать. Соус просто восхитительный, мясо тает во рту. И одной порции нам хватило аж на двоих, потому что я насытился и половиной. В общем, господа, снимаю шляпу.
Салат, честно, средний. Пробовал лучше. Но, тем не менее, вкусно. Но мало. Но вкусно.
Вино. Кисловатое, но ароматное. Алкоголем не пахнет, но и не чувствуется, что разбавленное. Под такую пасту — самое оно.
Пицца. Честно, ожидал большего. Но опишу подробнее. Тесто великолепное. Мягкое внутри, снаружи хрустит, при этом тонкое. Прекрасно. Но, в целом, вкус немного пресноватый. Хотя, любезно предоставленные соусы на столе (острый, масло и, кажется, уксус) позволяют разнообразить вкус. Хочу попробовать другие виды пиццы. Уверен, что понравится.
По поводу злосчастных стаканов в самом начале. Господа, берите пример с Майка и Молли. Приходишь туда, а тебе без всяких слов берут и наливают стакан прохладной воды. Очень приятно, просто безумно. Здесь же: приходишь, стол подмели, поставили стаканы, когда всё выбрали, стаканы унесли, и больше мы их не видели.
Да, кстати, о воде. Я попросил принести СТАКАН ВОДЫ. Запить таблетку. И что же вы думаете? Мне принесли поллитровую бонакву за 60 рублей и стакан. Мне не жалко 60 рублей, господа, но, простите, это меня, честное слово, поразило. За это, увы, сниму один балл. Всё отлично было, но только вот не про воду.
Добротный отзыв и справедливый.
Благодарю за оценку.
А Вы хотели запить водой из под крана? В заведениях запрещено так делать, все правильно сделали, дабы не иметь проблем в дальнейшем с жалобами на "отравления", видимо, кулера у них нет, поэтому другого варианта не осталось, о Вас же заботятся)
Как-то Вы совсем уж в крайность.
Во-первых, на предприятиях общественного питания рекомендуется ставить фильтры-умягчители на холодную воду. И я почти уверен, что такой фильтр есть.
Во-вторых, необходимо предупреждать о том, что, например, «кулера нет» и вода будет бутилированная.
Вот и всё.
Да, насчет предупреждения согласна полностью
сколько раз ни просила воду сразу спрашивали какую принести (с газом али без). Всё сразу становится понятно.
В заведении высокого уровня никогда не принесут воду в бокале, налитую неизвестно откуда..../
Что в Майке не жалеют воды - молодцы конечно.....Надо же чем-то припивать их тяжелую майонезную пиццу, которая не имеет ничего общего с пиццей итал.происхождения///
Вы, наверное, очень плохого мнения о Маме Роме, раз считаете, что там вода «неизвестно откуда». Как же они тогда готовят? На воде из поллитровых бутылок?
Повторюсь, на предприятиях общественного питания рекомендуется ставить фильтры-умягчители на холодную воду. И я почти уверен, что такой фильтр есть.
А спросить «с газом или без» — это ладно. Важно переспросить, бутилированная нужна или нет.
По поводу пиццы в Майке ничего не скажу — не в этом суть. Суть в их отношении и открытости.
--
Ещё раз повторюсь: мне не жалко, мне удивительно. Я ведь пишу всё это из благих намерений, а не для того, чтобы оскорбить. Критику нужно воспринимать как благо. Согласитесь, нужно постоянно работать, повышать качество, уровень, тогда ведь всем будет лучше.
Во Франции, например, в нормальных ресторанах не только вода, но и хлеб подаются бесплатно. И ни у кого даже мысли не возникает, что они «неизвестно откуда». А у нас, к сожалению, бывает.
А может и готовят из бутылированной воды - кто их знает))))
ну, тогде такую критику можно написать к любому другому ресторану....кроме Майка мне нигде не наливали обычной воды///
а пицца поло песто с курицей и шпинатом - самая любимая))) Просто от раза к разу немного отличается по вкусу и виду, кстати)...всё-таки приготовление пиццы это "творческий" процесс:-)))
Знаете, мы у себя на заводе делали эксперимент.
Сдали в лабораторию 3 вида воды: из под крана, с покупной бутылки и с кулера.
Так самая чистая и безопасная вода оказалась из под крана...
Ну, как-то так)))
А в каком районе города у Вас завод находится? Если в Советском, то не удивлюсь.
Точно. В Советском. А почему там должна быть самая чистая вода?
А это исключительно опытным путём выяснено было. Просто имею счастье бывать в Октябрьском и в Советском районе периодически, и качество холодной воды отличается на порядок.
В Октябрьском из крана бежит жидкость цвета молока, которую приходится постоянно фильтровать, а вот в Советском — прекрасная вода, без цвета и запаха.
А вот то, что в кулерах и покупных бутылках не самая лучшая — это вот расстраивает.