Культура

Итак, это уже второй мой отзыв о кофейне Культура, и, честно говоря, я уже более чем на месяц опоздал с его написанием (за что дичайше извиняюсь). Почему? Об этом сейчас и пойдёт речь.

.

Вкратце поведаю, в чём была суть моего прошлого отзыва и зачем я вообще его писал.

Дело в том, что после двух моих последних визитов в Культуру мой ЖКТ работал, скажем прямо, не самым лучшим образом (не буду описывать в красках). Однако до этого я периодически ходил к ним в течение трёх лет и никогда не замечал никаких нежелательных эффектов, посему списать свои проблемы на еду из Культуры я мог лишь с определённой вероятностью. Собственно говоря, об этом я и писал в предыдущем отзыве.

.

Ч/з некоторое время после его публикации со мной связался администратор Культуры и сообщил, что они провели проверку на кухне и что возможной причиной моих отравлений мог быть поставщик курицы (которая как раз была в тех блюдах, которые ел я). По его словам, они устранили эту проблему и больше ничего не обнаружили (плюс ко всему, я был единственным, кто жаловался на проблемы с пищеварением). Дабы проверить правдивость его слов, он пригласил меня побыть тайным покупателем: пару раз бесплатно поесть в кофейне в режиме инкогнито, а потом описать свои впечатления. Я согласился.

.

Поскольку сразу после проверки у всех всегда всё идеально, я решил немного подождать и нанёс свой первый визит только ч/з две недели после нашего диалога с администратором Культуры. Затем я выждал ещё полторы и снова наведался «с проверкой». Каждый раз приходил в вечерний «час пик», когда в кофейне было довольно много людей.

.

Суммарно за эти два визита я заказал: омлет и сэндвич с курицей, после которых у меня и были проблемы в прошлый раз, а также сырники со сметаной и салат из нового меню с рыбой и яйцом пашот.

А теперь, собственно, результат.

*где-то на фоне сейчас должна звучать барабанная дробь*

Я жив, здоров и вкусно накормлен. И омлет с сэндвичем, и салат с сырниками, что называется, «зашли на ура» и не вызвали никаких проблем (кроме разве что желания есть их каждый божий день).

К слову о салате: он вообще стал моим новым фаворитом, искренне советую.

.

Резюмирую. Честно говоря, я искренне удивился, когда увидел, насколько щепетильно администраторы Культуры относятся к негативным отзывам и как быстро стараются исправить ситуацию. Это был не первый раз, когда мне приходилось писать негативные отзывы на заведения Красноярска, но с таким оперативным реагированием сталкиваюсь впервые.

Не знаю, была ли проблема действительно в еде из Культуры или же я отравился где-то в другом месте, но могу сказать с полной уверенностью: сейчас там можно есть, не опасаясь за своё здоровье. Плюс ко всему, есть очень вкусно и сытно (и вполне бюджетно).

.

В общем и целом, спасибо. Обязательно буду заходить к вам снова.