- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Вкусная еда, но придётся подождать.
Заселились в этот отель компанией из восьми человек и, решив не искать других ресторанов, спустились в ресторан при отеле. Заведение небольшое, помимо нас сидело ещё около 15-ти человек. Заказ сначала приняли у стола из двух человек, аргументировав это тем, что придётся долго ждать, так как повар готовит в...
Вкусная еда, но придётся подождать.
Заселились в этот отель компанией из восьми человек и, решив не искать других ресторанов, спустились в ресторан при отеле. Заведение небольшое, помимо нас сидело ещё около 15-ти человек. Заказ сначала приняли у стола из двух человек, аргументировав это тем, что придётся долго ждать, так как повар готовит в каком-то особом порядке. После этого, в 18:50 заказ приняли у нас и сообщили, что время ожидания составит 20-30 минут. "Среднее время ожидания", - подумали мы и стали ждать. Спустя обещанные 20 минут нам вынесли закуски и напитки. Затем повар ушёл на отдых, видимо, потому что остальные блюда выносились крайне неравномерно. Пара гостей оставалась без единого блюда в течение практически часа. О том, что блюда стоит выносить всем гостям одновременно, чтобы не получилось ситуации "я ем, а вы посмотрите", в этом заведении, видимо, не слышали. Плохой сервис чувствовался в каждом сотруднике: в официантке, которая забыла забить один из напитков и не смогла предупредить об увеличившиеся времени ожидания, в администраторе-бармене, которая не может скоординировать коллектив и уладить конфликт с гостями, и в поварах, для которых ~20 человек способны создать запару. Завершилось все тем, что нам пришлось попросить десерт с собой, так как терпения сидеть там больше не было. Помимо десертов с собой положили также пасту и пара кусочков хлеба, которых гости так и не дождались своевременно. То есть администратор до последнего пыталась продать всё то, что мы заказывали. Скидка на чек или десерт в подарок могли бы сгладить впечатления, но, увы, непрофессионализм администратора на лицо.
О качестве блюд можно сказать только, что всё вкусное, соотношение цена-качество не вызывает вопросов. Видно, что повар умеет готовить вкусно. Но не умеет готовить быстро.