- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Являясь жителем Южного берега, не избалованного большим числом предприятий общественного питания, новость об открытии "The Мяsa" восприняла с восторгом и в первый же выходной направилась тестить.
Понравилось:
- Наличие парковки. Кафе находится практически на остановке Предмостная площадь, со стороны бывшей "Планеты Красноярск" припарковаться можно...
Являясь жителем Южного берега, не избалованного большим числом предприятий общественного питания, новость об открытии "The Мяsa" восприняла с восторгом и в первый же выходной направилась тестить.
Понравилось:
- Наличие парковки. Кафе находится практически на остановке Предмостная площадь, со стороны бывшей "Планеты Красноярск" припарковаться можно даже в будний день без проблем.
- Брутальный интерьер: кирпич, дерево, большие окна. Посадочных мест достаточно, все чистое, новое, в общем глаз радуется))
- Очень приятный молодой человек принимал заказ.
И собственно, наш заказ: Шейка свиная, грудка куриная, чизбургер, бургер "Цезарь" и сливочно-чесночный соус.
Также в меню есть говядина, гарниры, соусы.
Глаз еще уловил салат и десерт (пока по одному наименованию).
Цены средние по городу.
Доставки пока нет, зато пока ждешь заказ, можно выпить кофе или чая. В принципе, для заведения специализирующегося на мясе, выбор напитков приятно удивляет: какао, сырный латте, глинтвейн, авторский чай, пиво, прохладительные..
Латте попробовала - очень достойный.
А теперь то, что Не понравилось:
- Ждали заказ минут 35, и это при наличии в кафе только двух клиентов (мы с сестрой). Я пожалела, что не нашла заранее телефон предзаказа, но ребят, надо как то бы все равно помобильнее.. У вас кафе в оживленном месте, у остановки: забежал-быстро поел (или взял с собой) и поскакал дальше.
- Мясо брали на вынос, кушали дома. Так вот... Мясо мягкое, сочное. НО.. все мясо, включая котлеты в бургерах очень сильно пахло пластмассой:((
В общем, немного сьели, остальное выкинули. Подозреваю, грильмен пользовался пластмассовой лопаткой, та от перегрева начала пахнуть, запах передался мясу..
Переубедите меня, если это не так.. Но мясо пахло - это факт.
Ставлю пока две звезды, бывает лучше.
В моем личном рейтинге вы на третьем месте.
1 место: Mr bbq (самые вкусные в городе свиные стейки)
2: Котлета (обалденно вкусное куриное филе, нежное и сочное)
3: The Мяso.
P.S Видно было, что ребята здесь стараются, правда. Надеюсь, проведете работу над ошибками и подниметесь на первое место и не только у меня)))
P.P.S Также надеюсь на обратную связь по поводу запаха мяса..
Спасибо Вам большое за отзыв! Прежде всего, приносим свои извинения за достаточно длительное ожидание заказа и испорченное впечатление в виде запаха пластика. Мы очень ценим любые отзывы, которые на данном этапе помогают нам проводить работу над ошибками, улучшать уровень сервиса и качества блюд!
Мы провели расследование касаемо запаха пластика....
Спасибо Вам большое за отзыв! Прежде всего, приносим свои извинения за достаточно длительное ожидание заказа и испорченное впечатление в виде запаха пластика. Мы очень ценим любые отзывы, которые на данном этапе помогают нам проводить работу над ошибками, улучшать уровень сервиса и качества блюд!
Мы провели расследование касаемо запаха пластика. Так как мы не используем в приготовлении блюд пластиковые принадлежности (только нержавеющая сталь высокого качества), проблема была найдена в латексные перчатках, в которых работал повар. Меры были приняты, ситуация исправлена.
Так же была проведена работа с сотрудниками по сокращению времени подачи блюд.
Надеемся увидеть Вас снова, оставить только положительные эмоции и оказаться в Вашем личном рейтинге на первом месте!
посетите еще The Grill возле БКЗ) достойное место!
:) А доставка есть у них?
Доставка есть) Вот их группа в вк https://vk.com/thegrill24...
это не их доставка))
82Elena
посетите еще The Grill возле БКЗ) достойное место!
skarlatta
:) А доставка есть у них?
alinayangel
Доставка есть) Вот их группа в вк https://vk.com/thegrill24...
Разве на площади БКЗ есть еще закусочные-гриль?
аааа, сорри, думала, вы про доставку мяsа)
Ага, вы меня неверно поняли:) (Я поэтому и скопировала весь диалог)
Спасибо:)) Обязательно воспользуюсь:))
Спасибо Вам большое за отзыв! Прежде всего, приносим свои извинения за достаточно длительное ожидание заказа и испорченное впечатление в виде запаха пластика. Мы очень ценим любые отзывы, которые на данном этапе помогают нам проводить работу над ошибками, улучшать уровень сервиса и качества блюд!
Мы провели расследование касаемо запаха пластика. Так как мы не используем в приготовлении блюд пластиковые принадлежности (только нержавеющая сталь высокого качества), проблема была найдена в латексные перчатках, в которых работал повар. Меры были приняты, ситуация исправлена.
Так же была проведена работа с сотрудниками по сокращению времени подачи блюд.
Надеемся увидеть Вас снова, оставить только положительные эмоции и оказаться в Вашем личном рейтинге на первом месте!
Благодарю за обратную связь :)
отрубили руки --повару?????
Руки повару ещё пригодятся..😎
Время приготовление свинины занимает 30-35 минут (примерно 500 грамм при 80 градусах). Недожарка свинины очень вредна для организма. Так что нет ничего удивительного в том, что заказ Вам несли 35 минут.
У конкурентов приготовление такого стейка средней прожарки занимает около 20 минут.. К тому же на момент написания отзыва больше волновал запах мяса:)
У свинины вообще не существует степеней прожарки, она должна быть полностью прожаренной, это не говядина. Просто хочу сказать, что для свинины 30 минут это очень даже нормально, тут спешить не стоит.