Территория кофе

Ну что, моя история посещения данной богодельни. Как понимаете по оценке - будет жыыыр :)

Заказ:

1. Ролл с тунцом и яйцом.

2. Вок с курицей.

Для тех, кому лень читать - спойлер: в ролле с тунцом весом 220г самого тунца - 8 грамм :)

Спойлер 2: с лапшой вок - обман, недовес, вместо 230 грамм получили 190. А это, на минутку, КоАП ст. 14.7, административное правонарушение, со штрафом для заведения от 20 до 50 тысяч. Но им плевать, они не боятся.

А теперь сама история.

Минут двадцать несли ролл. Порезан на две части. На фото видно, что не очень соответствует картинке. Ладно, мы не гордые. Но. В ролле с тунцом отсутствует тунец :) Магия? Нет, следите за руками:

Называем продукт гордо "Ролл с тунцом и яйцом". Слово "тунец" ставим на первое место. А вот уже потом, мелким шрифтом в меню (которое, кстати, меню не является :) пишем: "С фирменным соусом на основе тунца". Получается, как в анекдоте про котлеты из конины и рябчиков - 1 рябчик, 1 конь :)

Попросили принести меню. Не ту картинку, которую они раздают посетителям (на ней, на задней странице, мелким шрифтом написано, что это не меню, а рекламный буклет, а меню с весом, калоражем, составом вы можете получить у администратора), а то самое таинственное секретное меню, в котором все согласно законам РФ.

Что нам приносят? Технологическую карту :) Особый документ для поваров, по которым они готовят. По идее, чтобы разобраться, нужно иметь соответствующее образование. Ну да ладно, я не тупой, умею в калькулятор, осилю.

Итак, для приготовления того самого "соуса на основе тунца" в количестве 150 грамм нам надо 25 грамм тунца :) Остальное - маянезик :) А в ролл идет 50 грамм соуса, то есть тунца там 8 грамм :)

Так вот, офигев от этих гомеопатов (а че, там тоже одну барбарийскую утку разводят так же жидко, как и клиентов "Тревеллерса") начинаю с подозрением коситься на лапшу. прошу мне карту на это чудо тоже, раз пошла такая пьянка. И дзынььь, бинго джекпот!!!

Вес по карте: 216 грамм

Вес по меню, что дают клиентам: 230 грамм

То есть, у них выход готового блюда в их столовке официально по бумаге НИЖЕ, чем по меню!

Зову администратора, задаю резонный вопрос - какую уху вы ели, что позволяете себе так нагло обманывать народ? Администратор поражается, какие нищеброды пришли в ее кафе, что из-за каких-то 14 грамм устраивают разборки. Но, сдерживая благородный гнев, сообщает, что в меню все верно, и блюдо весит 230 грамм, а цифра 216 это неправильно.

Здорово, правда? Администратор заявляет, что они нарушают технологическую карту, которая является строгим правилом, визируется бухом, генеральным, Путиным и вообще основа-основ.

И, пытаясь защитить свое заведение, администратор твердо и уверенно предлагает нам принести весы, дабы взвесить все и убедиться. Я, внезапно, соглашаюсь - вдруг и правда оболгал такую прекрасную столовую. И вот тут начинается цирк с конями :)

Приносят весы. Администратор ставит тарелку чистую, обнуляет тару, и сгребает из моей тарелки лапшу на весы. Гордно, не глядя на весы, спрашивает "ну что, видите, какой вес?"

Я сижу и тихо так "гы-гы-гы" Потом, видя ее недогоняющее лицо - громче "ГЫ-ГЫ-ГЫ".

Дама смотрит на весы, слегка меняется в лице. 189 с чем-то грамм.

Мать его, недовес в 20%. Вместо обещанных в рекламе 230 грамм весы показывают 190.

Запись в жалобной оставлена, фото прилагаю. При отсутствии движений со стороны г-на Варакина ака операционного директора поедет заявление в Роспотребнадзор об "обвесе или ином обмане потребителя", а так же заявление в УФАС о недостоверной рекламе. Надеюсь, пара сотен тысяч штрафа данной конторе придадут нужное ускорение.

ЗЫ обманывать тех, кто тебе деньги приносит - свинство.

на фото:

1. Ролл с тунцом, тунец не обнаружен.

2. Лапша на весах, взвешивание проходило при администраторе и свидетелях.

3. Технологическая карта, предоставленная вместо меню. Без подписей технологов и руководителей заведения (только печать). На входе 270 грамм, на выходе 190 :) нормально так похудели, пока готовили :)