Самурай

Так случилось, что я оказалась в числе счастливчиков-фламперов, посетивших Самурай! Постаралась провести разведку, дабы убедиться в том, что о нас с вами (клиентах доставки и гостях бара) здесь позаботятся!

Помещение самого бара показалось достаточно чистым и просторным, стоят удобные столики и диванчики. Есть барная стойка, дамская комната чистая, просторная. Место вполне приятное, но мне, всё же, больше по душе доставка, если дело касается суши и роллов.

О самой встрече фламперов и впечатлениях от общения с шеф-поваром. Встреча была организована прекрасно, прошла весело и душевно, нас встретили вкусным чаем и морсом (кстати, чайнички тяжеловаты и очень уж нагреваются, зато большие😊), угостили необычным кальяном (ребята сказали, что приготовлен хорошо) и вкуснейшими, как всегда, роллами. Размер роллов мне кажется практически идеальным, но большинству показалось, что они большеваты, но всё же очень вкусны.

С поваром обсудили тонкости употребления японской кухни и много прочих интересностей, но меня всё же больше интересовало соблюдение норм и свежесть ингредиентов - утверждают, что все на высшем уровне и шеф сам все пробует в обязательном порядке! поверим! :) кроме того, повар продемонстрировал технику приготовления роллов. Было интересно:)

К слову, мне показалось, что здесь работают очень увлеченные люди, которые используют в первую очередь творческих подход к своему делу, что не может не радовать. В любом случае, это относится к кальянных дел мастеру и шеф-повару!

Подводя итог вечера и отзыва, скажу, что укрепилась в своем желании заказывать роллы именно здесь, что и вам рекомендую! 👍