Папа`s beer garage

Очень много букв.

Была в этом заведение сегодня. Мой обычный рацион состоит из рыбы и морепродуктов, я и здесь заказала рыбные блюда. Но даже будучи дико голодной, мне показались многие блюда тут просто невкусными. Я с трудом могу понять как некоторые из этих блюд были одобрены пред внесением в постоянное меню заведения.

Наш заказ: 1. Том Ям 2. Бургер острый 3. Тефтели из щуки с картофелем и грибным соусом. 3. Салат Нисуаз с тунцом 4. Маковый торт 5. Американо 6. Чай чёрный.

Счёт 2300р. Сначала про Том Ям. Его заказывал мой друг. Я всегда пробую. И эти морепродукты напоминают по запаху и вкусы содержимое упаковок «морской коктейль» с Метро. Запах и вкус описать не могу точно, что-то перемороженное, несвежая замороженная рыбная продукция. Эти морепродукты добавляли неприятный вкус всему блюду. Мой друг Том Ям, съел полностью, но заметил, что этот суп никогда бы не заказал вновь именно здесь. И ему это блюдо показалось не таким плохим как мне. Далее бургер, тоже заказ друга. Я его не пробовала. Он съел весь(тоже не ел с утра, да и вообще он всегда все съедает). Мнение друга такое: пресный, вкуса нет, острый-да, не соленный, всё кажется «само по себе», не вяжутся ингредиенты между собой. Как можно сделать бургер не вкусным, не ясно. Было бы это заведение фастфуда, то понятно, но здесь такой бургер, странно. Салат Нисуаза-он был нормальным, даже можно было бы сказать, что понравился, если бы не кинза. В Том Ям тоже ее добавили. А затем и к тефтелям из щуки. Наверно лучше предупредить, что в трёх блюдах из заказанных есть кинза. К рыбным блюдам кинза-пожалуйста и это интересно иногда бывает, но салат и Том Ям кинза не сделала интересными или какой-то особый вкус не внесла, просто портила именно эти два блюда. И если с тефтелей ее можно самостоятельно убрать(там веточка), то с салата и супа нет. Далее тефтели из щуки с грибным соусом. К ним нельзя применить слово «нормально». Невкусно, несъедобно. Я ела только утром сегодняшнего дня, была голодной, салатом не наелась, но осилила только половину из трёх тефтелей, из которых состоит это блюдо(вторую половину дала другу на пробу). Сухие, вязкие, пресные, привкус хлеба с молоком+мука+рис. Щука или любая другая рыба если и попала туда, то в минимальном проценте. Она не чувствуется совсем. Тефтели полностью мучные на вкус. Грибной соус к ним-я его снимала с тефтели, он очень плох. Торт маковый никакой. Сладко-никакой. Там мак? Сметана? Что там? Десерты во многих заведениях такие же как и данный маковый торт-никакие. Торт ждали долго, пришлось идти узнавать где он потерялся. Наш официант Пелагея(надеюсь с именем не ошиблась и сразу хочу сказать, что Пелагея милая девушка , приятная, терпеливая, предложила помочь с выбором блюд(но тут есть один нюанс, об этом ниже), она мне искренне понравилась). Мне некоторые продукты временно есть нежелательно и это затрудняет выбор блюд в заведениях. Что входит в состав тех или иных блюд, уточняли у Пелагеи,но к сожалению она точный состав не знала и каждый раз ей приходилось идти на кухню и уточнять, что меня заставляло чувствовать себя неловко, не хотелось напрягать девушку(и хочу заметить, Пелагея ни капли не показала, что я напрягаю ее и она искренне хотела помочь и сама предлагала узнать состав. Это приятно. И если бы не этот момент и ее отзывчивость, то я бы поставила оценку ниже этому заведению). Как бы там ни было, немного напрягает не знание состава блюд-на походы тратится время. Да и знать состав блюд чуть более детально было бы отлично для официанта, тогда заказ блюд происходил бы быстрее. И это просто удобно и официанту и клиенту. Ещё наш стол был 80х80 примерно. Мы только начали есть салат и суп, а нам на стол уже поставили тефтели и бургер. Пришлось “играть в тетрис”. Я предпочитаю, когда официант более внимателен к тому, когда все же выносить следующие блюда. В конце Пелагея увидела, что я не стала есть пюре с тефтелями, спросила: не понравилось и что именно. Я ответила, что блюдо очень плохое и объяснила почему. И может быть не в ее силах было сгладить ужасное впечатление от тефтелей, однако я бы предпочла, чтобы это блюдо в счёт не включали. Я не являюсь завсегдатай ресторанов и кафе Bellini, поэтому бонусы или скидки мне не нужны.

Сегодня был день, когда я не успевала нигде поесть, была голодная и решила, что раз рядом, то пойду сюда. Это и стало ошибкой. Я буду ездить и дальше в привычные для себя и проверенные места. Цены в этом заведении такие же как в других заведениях, которые мне пришлись по вкусу. Там платишь за блюда и не оглядываешься на счёт. Здесь жалею о каждом потраченном рубле. Хотя нет, салат нормальный, я его съела полностью (без кинзы был бы хорош!!!).

Я понимаю, что у всех вкусы и предпочтения разные, но «вкусно» для меня это не про Папа's beer garage.

P.S И жаль, что я не пишу про те заведения, в которых вкусно по-моему разумению. Либо упомянула их единожды. Ведь в тех заведениях уже привычно и не делаешь акцент на оригинальные и вкусные блюда, поэтому и лень подкатывает писать о них. Но на таком фоне, как сегодняшний ужин-обед, замечаешь разительную разницу в заведениях и блюдах, и поэтому не могла не написать про Папа’ s beer garage, и дополню отзывами мне приятные заведения. И место я выбрала не в своём вкусе, однако если позиции стоят в меню, то они должны быть вменяемыми по вкусу. Не жду вау, просто средними.