Мясо & Молоко

Очень любим ( или уже любили ) из вашей продукции сметанковые сосиски . Раньше они были потоньше и ооочень вкусные !!!! . Когда сменили технологию и стали делать потолще , вкус сразу изменился в худшую сторону . Реже гораздо , но периодически все равно покупаю , надеясь поймать прежний вкус . Недели 2 назад купила - порадовалась - и качество прежнее и бульон такой же , как раньше стал . Подумала , ну все , ура - будем брать . 2.12 покупала очередной раз и поделилась впечатлением с продавцом, и да , мне подтвердили , что качество скачет и зависит от смены . Ради интереса , попросила сказать из какой смены сегодняшние сосиски- оказалась дата выпуска 29.11 . И после приготовления опять разочарование - ужасный вкус , жесткие , плотной консистенции, не сочные ! Пожалуйста, если я не единственная , кто это подметил , разберитесь со сменой , которая нарушает технологию и подрывает мнение о вашей продукции !

На днях купила в магазине на ул.П.Коммуны,14 сыр "Канестрато Ужурская" в заводской упаковке. Кусок сыра 322 гр. был намертво запаян в очень толстый целлофан, пришлось очень долго вскрывать. Когда все-таки удалось вскрыть упаковку, из нее прямо выскользнул весь в масле этот кусок сыра. Потом пришлось попотеть, чтобы срезать красную оболочку, толщиной 1,5-2 мм. По ощущениям это была пупырчатая пластмасса. Что касается сыра, то это вообще что-то сродни пластилину, только кисло-соленому. Это называется твердый сыр, когда он прилипает к зубам и долго смывается с ножа??? Это был ужас!!! На домашних электронных весах взвесила упаковку и красную пластмассу-оболочку-36 грамм.Это что, такая Ужурская деревенская "мудрость" навар получать?...

Отнесу вторую упаковку в лабораторию Центра стандартизации, может выдадут новый какой-нибудь сертификат на сыр твердый "по-Ужурски". Печально, раньше этот сыр был вкусным.