Красноярск
  • Регистрация

MeetMeat

Гриль-бар
  • Карла Маркса, 96 — 1 этаж
  • Перенсона 250 м
4

Посетил. Заведению есть куда расти в качестве.
Облепиховый морс очень хорош, такой не дают нигде, он сладкий, но не сахаристый, приятный цвет и свежесть ягоды.
В цезаре порадовало внимание к деталям, а именно: гренки – это гренки, а не сухари, у них лишь слегка золотистая и приятно шершавая корочка, но не дубовое нутро. Томаты чуть уставшие, к протеину претензий нет, порция, в целом, щедрая. Не всем зайдет зернистая горчица, содержащаяся в соусе. Салат съеден мгновенно.
Проблема местного бургера, в моем случае – чизбургера, уже обозначена ранее – раскисшая булка. Друзья, ваш соус хорош, но проложите между ним и булкой лист салата, и сверху тоже, салат защитит булку он влаги, добавит свежести и хруста блюду. В булке много лука, он горький (недообработан), есть его невозможно, он порезан пером, и его трудно выковыривать из бургера. Пара хорошо замаринованных луковых колец сыграла бы гораздо лучше. И снова зернистая горчица.
Кукуруза к куриной грудке имеет аппетитный блестящий цвет, она сладкая, сочная и мягкая, чего не скажешь о протеине. У конкурентов грудка нежнее, в ней есть мясной сок. Кожа играет? не знаю. Ваша суховата. Соус никакой (крахмал?) на цвет, вкус и консистенцию.
Пиво только по бутылкам и по цене хорошего разливного. Очень плохо.

Рады, что Вы посетили нас. Очень жаль, что стандарты приготовления наших бургеров не оправдали Ваши ожидания. Во избежание повторных недоразумений, Вы можете попросить не добавлять некоторые ингредиенты в блюдо или же указать желаемый порядок приготовления. Мы всегда очень внимательно прислушиваемся к советам наших гостей, поэтому Ваша конструктивная критика не останется без внимания.
Приходите к нам снова, будем рады. :)

  • 6
  • 0

1 комментарий

  • Рады, что Вы посетили нас. Очень жаль, что стандарты приготовления наших бургеров не оправдали Ваши ожидания. Во избежание повторных недоразумений, Вы можете попросить не добавлять некоторые ингредиенты в блюдо или же указать желаемый порядок приготовления. Мы всегда очень внимательно прислушиваемся к советам наших гостей, поэтому Ваша конструктивная критика не останется без внимания.
    Приходите к нам снова, будем рады. :)