Ludwig 64

Полгода наблюдал, как скатывается эта кофейня, постоянная смена бариста, каждый из которых делает абсолютно разный кофе, портак на портаке, то вода с молоком, то арахисовую пасту не положат, то кипяток нальют, даже заказывая один и тот же напиток у одного бариста в 2-х экз., почти гарантированно получите разные напитки.

Никакой стабильности. Был тут 24.09.24 в 20:20, решил дать последний шанс этой кофейне.

ИТОГ: Заказан арахисовый раф без сиропа -> ИТОГ: вода с молоком без арахисовой пасты. Дно пробито....

p/s оплата переводом, терминал не работает....

Раньше стабильно оставлял тут 7к + в мес... видимо постоянные клиенты не нужны этой компании...

НЕ СОВЕТУЮ ЭТУ КОФЕЙНЮ.

С компанией Ludwig 64 знакомы давно, берем кофе частенько, когда заезжаем в Командор по близости...

ПЛЮСЫ:

- Отличная правильная (стилизованная) машинка!

- Расположение по городу удобное.

- Работают до позднего вечера

- Удобные стаканчики с клапаном +

- Быстро готовят.

- Ошибки в приготовлении допускают не часто.

- Варят вкусный кофе, ничего общего с Green House и им подобным, что радует...

- Интересная система бонусов) оценили)

- Низкие цены

МИНУСЫ:

- Новые бариста всегда рандом...

- Стабильность должна быть выше, кофе может существенно отличаться от филиала к филиалу, от бариста к бариста...

- В зимний период хотелось бы видеть инфракрасный обогреватель под навесом.

ИТОГ:

Не смотря на ряд минусов, эту сеть "мобильных кофеен" можно смело отнести к одной из лучших в городе Красноярск.

Стилистика, хороший кофе, график, расположение все хорошо...

Молодцы!

---

5 Баллов!

Скатились.

За последний месяц брала кофе у 4 разных барист, и только один из них делает вкусно, заряжает позитивным настроением.

Второй угрюмый, ему взападло назвать какие сиропы есть в наличии, ещё не до конца сказав заказ, он уже спрашивает как будет осуществляться расчёт, о пожеланиях никогда не спрашивает. По вкусу невкусно, что отражается на настроении.

Третий крайне удивлён был тому, как соотносятся вкусы и цвета макарунов, вообще не ориентируется в них. Помогала ему познать этот мир...

Четвёртый и макарун положил не тот, хотя я даже назвала цвет, помимо вкуса (заметила только в машине), и капучино сделал настолько горячий, что я обожгла язык. Когда сказала ему об этом, не предложил переделать, а я и настаивать не стала. Когда кофе остыл, он оказался настолько невкусным, что не смогла его пить. Вот такое в сети машинок со мной случилось вообще впервые. Спасибо за испорченное настроение 💩💩💩

Оценка «отлично» ТОЛЬКО баристе Ивану с бородой 😅 за кофе только сюда и только в его смены!

Чтобы выпить вкусный кофе и получить приятные впечатления от обслуживания приходится подсчитывать дни , так как другой молодой человек, работающий на этой точке, не только варит не очень вкусный кофе, но и совсем не вежлив, сказывается впечатление, что ему вообще пофиг на людей и на эту работу. Всё с таким недовольством😬🙈 видимо и кофе поэтому не вкусный😉