БАБО МАРО

Наконец-то нашлось время выразить благодарность этому заведению!

Мы с семьей уже, как пол года, ваши постоянные гости.

Первое, что покорило наше сердце и желудок - действительно вкуснейшая выпечка. Такого хачапури по-аджарски, наверно в самой Грузии не готовят. Красивая лодочка из воздушного теста с сыром сулугуни, яйцом и кусочком сливочного масла. Ммм... Довольно большая. Хватает, чтобы покушать двоим, но все равно хочется ещё и ещё))

Второе конечно же хинкали. Я впервые попробовала хинкали с сыром и теперь поклонник навсегда. По вкусу чем-то напоминают вареники с творогом, только в разы сочнее и нежнее. Муж облюбовал хинкали с бараниной, хотя никогда не любил баранье мясо из-за запаха. Но вы смогли его переубедить)) Кстати советую хинкали есть без соуса, они действительно не нуждаются в дополнении.

Третье, это, пожалуй атмосфера. Приятное освещение, ненавязчивая музыка, грузинские детали интерьера (здесь можно даже примерить папаху). Персонал всегда встречает, как дорогих сердцу гостей (прям по-настоящим грузинским традициям), чувствуется, что здесь нам рады.

Большим преимуществом для нас является то, что заведение приветствует семьи с детьми. Для малышей есть детский уголок, стульчик для кормления. Наличие детского меню, причем при заказе от 1000, ребенка кормят бесплатно. По воскресеньям для детей проходят кулинарные мастер классы, дети от них просто в восторге. Слепить самому настоящие хинкали, под чутким руководством повара, а потом еще и съесть их - удовольствие два в одном.

Так же хотелось бы отметить интересную подачу блюд. Все блюда подаются в деревянных поддонах, выглядит просто потрясно!

Так как мы от души желаем процветания этому заведению, хотелось бы все таки сказать немного о недостатках (скорее о пожеланиях).

Было бы здорово, если бы детское меню обновлялось чаще. Взрослые каждый раз пробуют что-то новое, а дети лишены этого разнообразия.

Также, один раз, мы приходили к вам в гости и не было хинкали, что очень нас расстроило. Впрочем, последние разы таких недоразумений не было, скорее всего, замечание уже не актуально))

В общем и целом - твердая пятерка. Спасибо за гостеприимство и вкуснейшую кухню)) Удачи!