• Регистрация

Зима

Кафе
  • Корнетова, 12а/1
  • Детская библиотека 230 м
5

Девочки, Марина и Елена! Доброго Вам вечера! Хочу ответить на Ваши отзывы. Знаю Наталью Степановну уже больше 5 лет. И все банкеты или какие-то отдельные блюда мне нужны, сразу бегу к Наталье Степановне. Из моих знакомых и друзей, кто бывал у Натальи Степановны или пробовал ее шедевры (уж могу ее блюда называть шедеврами), все просто в восторге и просили ее контакты. Про указанную Вами свадьбу я слышала. Хочу заметить следующее. За качество продуктов в данном случае не может нести ответственность, поскольку они были предоставлены заказчиками мероприятия, а не закуплены Натальей Степановной. Насколько я понимаю, на этот процесс в кафе есть документы (о том, что продукты закупаются самостоятельно заказчиками). Качество продуктов у поваров кафе вызвало, мягко скажем, возмущение, о чем было заявлено сразу и высказывалось неоднократно заказчикам, что нельзя такие продукты выкладывать на стол. Тем более на свадьбу. Относительно повара Ирины, упомянутой Вами. Наталье Степановне пришлось ее уволить за систематические прогулы по неуважительным причинам и систематическую пропажу продуктов.
Хочу вернуться к качеству продуктов. Насколько я понимаю, из стоимости свадьбы была изъята стоимость продуктов. Осталась стоимость за обслуживание. Соответственно, так как не была заложена стоимость продуктов, администрация кафе никак не могла повлиять на их качество. А за свой счет хозяева кафе не могут покупать продукты на мероприятие, если на них не заложена стоимость в общий ценник мероприятия.
Поэтому не знаю как Вы, но я свою хорошую привычку бывать у Натальи Степановны в гостях регулярно никуда не дену.

2 комментария

  • Я не знаю Вас и не знаю её. Вы друзья и Ваше мнение предвзятое.
    Но есть факт того, что я сам лично заносил на кухню не попало на стол.

  • Евгения, доброго вечера! Вы по диктовку писали свой отзыв? Никаких подтверждающих документов нет - вас и всех читателей снова и опять вводят в заблуждение! О каких продуктах было замечание заменить-мы заменили! А что же со свежим мясом баранины и свенины?Где хариус?Где обещанный шикарный люля от повара,которого мы лично знаем и которого не приглашали?А фрукты не мытые входят в стоимость чего?за что мы заплатили полную сумму?почему по сей день не рассчитан персонал за наш банкет?