УГОЛЬКИ и МЯСО

Не первый раз в этом ,по особому , приятном и тихом заведении . Ужин -на ура - всё было,как нельзя,превосходно и изумительный кофе ☕️ дополнил многообразие ,насыщенного ужина (далой диету 😂) принимала заказ и обслуживала официант Ирина ,отдельное спасибо , всегда приветлива и дружелюбна :) всем, кто хочет вкусно покушать ,провести время в приятном месте (и т.п.) ,советую,срочно спешите в «угольки и мясо» -заранее,всем приятного аппетита и хорошего вечера ;)

Ходили с семьёй в данное место:)

РЕКОМЕНДУЮ!😎

- Хороший персонал, доброжелательный;

- Шашлык из свиной шеи очень хорош;

- Люля из баранины - крутой, вкуснее, чем здесь не пробовала;

- Соусы отличные, мути и тар-там особенно;

- Морсы вкусные;

- Овощи и картошка тоже на высшем уровне.

Данное место, не уступают хорошему ресторану👍🏻

Приду сюда ещё не один раз😊😌

Приветствую!

Если бы такое было возможно- то я бы поставил оценку- "-∞", но, к величайшему сожалению, в силу возможностей данного ресурса, я ставлю ажно единицу- что является весьма завышенной оценкой для данной забегаловки.

Захотелось мне, значит, шашлыка. Классического, без изысков, но, тем не менее, соусы я люблю и в том числе на них вы (С позволения сказать) и запоролись.

Ну а теперь, по порядку:

1. Мясо: местами суховатое- местами- сплошные жилы, что не есть хорошо. Баранина не оправдывает своего ценника за порцию, т.к. готовить у Вас её совершенно не умеют (Я бы порекомендовал Вам вообще убрать данную позицию из меню. Да, у этого вида мяса есть как специфика запаха, так и специфика вкуса, но если уж вы решились включать данную позицию в перечень предложенной продукции- извольте нанять тех поваров, которые в состоянии достойно приготовить сей вид мяса.), плюс ко всему прочему: клиент, по большей части, платит за часть съедобного продукта, если по-Вашему, кости и сало именно то, что нужно скормить покупателю, то Вы глубоко заблуждаетесь.

2. Соусы: на Вашем сайте заявлено, что они самые являются, что ни на есть исключительными, фирменными, собственного приготовления, разумеется мне стало любопытно попробовать это собственнолично. И что мы имеем с гуся? Ваш сливочно-чесночный соус "собственного приготовления" это- соус незатейливо выдавленный из тюбика всеизвестного бренда. Я уж не буду говорить названия, дабы не создавать впечатления, будто я пропагандирую данного производителя. Вы скажете, что мои доводы беспочвенны, неаргументированы,но нет- я имею доступ к лаборатории в которой мне удалось сыграть в игру "найди отличия в составе"- и что же вы думаете? В соусе известного производителя и в продукте Вашего производства нет ни единого отличия в составе. Странно не правда ли? Вы хотите сказать, что именитая марка, известная долгие годы, скопировала состав Вашего соуса, или в Вашем заведении есть возможность повторить структуру сей добавки, с условием дальнейшего безопасного потребления?! Я в этом глубоко сомневаюсь. Из всего я могу сделать только следующий вывод: если вы так пренебрежительно относитесь к приготовлению шашлыка из баранины, то я могу прийти к заключению, что утруждать себя воспроизведением технологии приготовления соуса Вы бы не стали.

И, да, кстати, я уж не буду распыляться по поводу того, что заявленный вес в 50гр. ни коем образом не соответствует истине. В действительности, там было грамм 30 отсилы, чего хватило размазать на один кусочек мяса ( из трёх!!!).

Без уважения к Вашему директору

Непостоянный гость оного "заведения".