Красноярск

Traveler`s Coffee

Сеть кондитерских-кофеен
  • Мира проспект, 54 — 1 этаж
  • Главпочтамт 350 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Я, конечно, понимаю, что кофейня - не место для гастрономического перфекционизма, но! если уж заявляется в меню блюдо с определенным названием, а значит, и требованиям к результату - извольте воплотить, тут уж скидок нет. Кроме того, если заведение сетевое, то, вероятно, должно подразумеваться некоторое постоянство в работе кухни - то есть блюда,...

Показать целиком

Я, конечно, понимаю, что кофейня - не место для гастрономического перфекционизма, но! если уж заявляется в меню блюдо с определенным названием, а значит, и требованиям к результату - извольте воплотить, тут уж скидок нет. Кроме того, если заведение сетевое, то, вероятно, должно подразумеваться некоторое постоянство в работе кухни - то есть блюда, как подача, так и содержание и исполнение, должны быть одинаковые. Что получается у Трэ - в Планете крем-суп грибной готовить умеют (хотя бы примерно), а в филиале на Мира вместо крема приносят жижу с мелкими кусками грибов без всякого намёка на приятный вкус. Попросила переделать, ибо ЭТО принесли за очень реальные и постоянные в исполнении деньги. На что было заявлено, по факту, что лучше у них не получится и попросили заказать что-нибудь другое. Подвох не был неожиданным в свете полученного не так давно забродившего десерта. От кофе этого заведения я не в восторге, но и особо не печалюсь, середнячок. Из плюсов - реакция персонала очень адекватна, бегущие строки с проклятиями по лбам не бегут, что не может не радовать. Блюда, которые не могут быть приняты гостем, убираются со стола мгновенно и в счете не светятся. Кухня работает быстро, что иногда очень важно. Еще бы качество к этому всему прибавилось.

  • 0

3 комментария

Реклама не загрузилась