Теленок табака

Стейк-бар
  • Мира проспект, 91 — цокольный этаж
  • Кинотеатр Луч 360 м
записки сумасшедшего написал 2 отзыва об этом месте
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

"пятая «П» подкачала"....

В теории маркетинга выделяют, классически 4 "П", а сейчас расширяют до 7. Одним из них называют "Персонал". Оказавшись рядом с Вашим заведением я вспомнил о рекламе новой летней террасе, я увидел огромный баннер в арке и прошел на Вашу летнюю террасу и какого было мое удивление, когда в будний день примерно в 16 часов дня...

Показать целиком

"пятая «П» подкачала"....

В теории маркетинга выделяют, классически 4 "П", а сейчас расширяют до 7. Одним из них называют "Персонал". Оказавшись рядом с Вашим заведением я вспомнил о рекламе новой летней террасе, я увидел огромный баннер в арке и прошел на Вашу летнюю террасу и какого было мое удивление, когда в будний день примерно в 16 часов дня там никого не оказалось... Никого это значит абсолютно никого.... даже персонала!!! Подождав ровно 5 минут, стоя как идиот и окликая пустоту, мне пришлось идти вниз. Конечно милая девушка хостес, предложила вертаться обратно по лестнице и за угол до летника и мол там обязательно кто-то будет, но я же не был способен на такие физические нагрузки в летний зной, поэтому попросил меня запихать в самый дальний угол и вот же "удача" в этот самом дальнем углу сидя в своих делах я становлюсь свидетелем некой "корпоративной Санта-Барбары".

Представьте третий зал (самый дальний) с колоннами я сижу за столиком под аркой лицом в сторону бара. Сижу пью чай и никого не трогаю, тут под эту эрку между двумя следующими столами заходят две сотрудницы. Одна сотрудница «в штатском» (явно из администрации) похлопывая и наглаживая плечо сотрудницы в форме (явно официантки) за что-то сильно извинялась и говорила какая она иногда бывает стерва и просила прощение… ну и как водится, кто-то кому-то, чего-то не говорил… потом девушки обнялись и все закончилось. Для любителей «перчинки» сразу оговорка тут явно разбирались рабочие косяки, но просто делать это в зале при гостях, и не просто при гостях, а прям перед моим столиком, перед моим лицом… я даже смутился и пытался как-то сменить позу и смотреть в стену… Уважаемая администрация… выделите лишний квадратный метр для вашего персонала и устройте там лобное место… Я не должен знать, что некая блондинка с хвостом у вас стерва… (Прошу обратить внимание по ее же собственному мнению).

При всем при этом до того, как я стал свидетелем сего «представления» я успел покушать их «новый» подкопчённый стейк реально испугало время его приготовления меньше 10 минут с момента заказа… Официант еще забить его, наверное, не успел…

Это мой второй визит к вам заведение и мнение все хуже и хуже… персонал предпочитает не встречать ваших гостей на летней террасе, которую вы так активно рекламируете, а при гостях выяснять отношения.

  • 0

92 комментария

  • это ж надо таким впечатлительным быть. Ну пообнимались девушки, чего тут такого, не просили же вас участвовать и порно не снимали.

    Вот волнительные все стали, мимо не пройди.

    Ответить
  • Очень печально, что вы "прочли" исключительно про обнимающихся девушек, а не про работу персонала в заведении. И специально для, таких "фантастов" я сделал пометку о том, что никаких подтекстов в сцене не было, поэтому сарказм относительно порно лишний...

    Ответить
  • Порно никогда лишним не будет=)) Не надо быть ханжой просто.

    Они не специально же к вам в закуток пошли позажиматься. Да и плюс все люди, захотелось поговорить - разговаривают.

    Очень печально, что вам печально, не хотела опечалить.

    Ответить
  • Именно поэтому я и обозначил в отзыве просьбу обозначить для своих "лобное место"... И я могу конечно, показаться "ханжой", но весьма тактичным, так как не цитирую всего, что упало мне "в уши"... А согласитесь некоторые могут быть не только ханжами, но еще и открыто пересказывать и смаковать детали чужих корпоративных проблем:)

    Ответить
  • И отдельно. Вы то что о порно все? Вы же девушка... Ладно там OLEНЬ, от обнимающихся "девах" с повышенным градусом и аппетитом...

    Ответить
  • "Девахи обнимаются" простите вы откуда выпали?

    Ответить
  • Ну да неприятно, но зачем столько букав по небольшому эпизоду?!

    Ответить
  • Этот отзыв скорей для собственников, они вкладывают деньги в продвижение в рекламу, но все благие замыслы рушатся из-за работы персонала. Поэтому Вы можете смело игнорировать большую часть букв;)

    Ответить
  • Зря Вы так. Мы были в пятницу панним вечером. Были на террасе. Совсем одни. Нас очень веимательно обслуживал молодой человек. Все было супер. А концепций маркетинга с P настолько много, что можно даже не пытаться все вспомнить.

    Ответить
  • Я рад, что вам удалось посетить террасу, как вероятно понятно из моего отзыва у меня другой опыт...

    Ответить
  • подобные ситуации действительно отталкивают и заставляют гостя, чувствовать себя гостем пришедшим не вовремя.а букв много потому,что это не единственный неловкий момент! гость еще и персонал найти не мог!будто и вправду простите приперся, а тебя и не ждал ни кто. Тут у всех свои дела есть.

    Ответить
  • Доброго времени суток, "записки сумасшедшего".

    Меня зовут Евгений Пономарев, я являюсь директором стейк-бара "Теленок табака".

    Извиняюсь, что не ответил Вам сразу, был занят, готовим к открытию новые два проекта.

    Ваши замечания обязательно учту, спасибо.

    Хочу заметить только вот что.

    28 апреля 2013 года Вы написали первый отзыв, где выразили свое мнение:

    "Резюме. Новое место с огромной площадью, без какой-то интересной концепции, тупо на пожирать. Пожирать отнюдь не вкусно и не экономно... Очередная тривиальность на общепитовской карте Красноярска".

    На данный момент стейк-бар "Теленок табака" является одним из самых популярных заведений г.Красноярска, количество отзывов и общая оценка на Флампе тому подтверждение.

    Позвольте заметить, что ваше мнение является "несколько" предвзятым.

    Я не отрицаю, что мой персонал допустил халатность, за что еще раз приношу извинения. Но оценивая ресторан нужно оценивать его в целом, Вы же ничего не сказали про качество блюд и напитков, атмосферу. Согласитесь, не совсем профессиональный подход.

    А то, что стейк готовился 10 минут, должно только радовать Гостя, а не пугать. Технологии шагнули далеко вперед и мы вместе с ними!

    Предположу долгие дебаты, после моего отзыва, поэтому предлагаю Вам, если у Вас есть вопросы и предложения, позвонить мне лично по тел. 8-902-923-9031 и обсудить их в беседе. Очень надеюсь, что примите мое предложение и позвоните.

    Спасибо! Жду звонка.

  • Евгений, доброго дня. Спасибо за ваш вдумчивый ответ.

    Примите мои поздравления в связи с успехом Вашего проекта, вероятно персонал заведения наслышан об его популярности и не считает нужным более встречать гостей.

    Действительно я ничего не сказал про качество блюд, напитков и атмосферу, так как всё это есть в первом отзыве, о котором Вы упоминаете. И коль уж Вы говорите о моей "предвзятости", сомневаюсь, что Вы бы хотели вновь услышать мое мнение.

    Не вижу причин устраивать "долгие дебаты". Я лишь описал очередной опыт посещения Вашего заведения. Если с Вашей стороны есть какие-то вопросы, то предлагаю задать их через лс.

    Спасибо за понимание и успехов с новыми проектами.

    Ответить
  • Мамочки!!! +1001 к Вашей карме! Спасибо большое за Ваш комментарий!

    Ответить
  • Браво!Что-то никак не дойду до данного заведения, но и желания не возникате...

    Ответить
  • И относительно популярности заведения. Надеюсь Вы реалист и не приписываете это какой-то уникальной атмосфере Вашего заведения. А реально оцениваете преимущество его расположения и сравнительно невысокую активность конкурентов в этом районе. Некогда и предшественник джем и чили был популярен, особенно в обеденное время у всех работников этого района. При этом, я должен отметить, что на момент моего последнего визита, который описан выше: летняя терраса была абсолютна свободна от гостей, в первом зале было занято 4 стола в других все свободны. Это проявление популярности учитывая количество посадочных мест?

    Ответить
  • Ириска, день добрый. А Вы тоже слышали про то, что они как-то "химичат" с мясом?:) я точно не помню, мне говорили или его в чем-то вымачивают или еще каким-то методом заранее подготавливают и поэтому оно так противоестественно быстро "готовится"

    Ответить
  • И здесь ОЛЕНЬ нагадил

    Ответить
  • И часто это у него случается?

    Ответить
  • Такие словоизвержения - регулярно. Благо юмор или смысл- какой либо был , кроме грубого пиара. Примитивщина. Не понимаю почему его не "банят " . Есть тут еще " Усы " какие-то. Фламп из-за таких медленно , но верно опошляется.

    Ответить
  • Модераторы плохо работают. А если ангажированы- недолго Флампу , как источнику объективной информации, жить.

    Ответить
  • Vetka, модераторы на флампе работают очень оперативно, вчера сам в этом убедился:) но в рабочее время, они же, слава Богу, тоже люди ,им нужно отдыхать, кушать и просто от монитора глаза убирать;)

    Ответить
  • Время покажет. Возможно.

    Ответить
  • Разве Вы не понимаете , что очень веселите оленя . Мне Ваша позиция ясна , но человек под ником Олень , провоцирует специально же нас всех своими комментами , и редкими отзывами . Пусть пишет , правил не нарушает , а наше мнение его мало интересует . Не тратье на него свое красноречие Ириска )

    Ответить
  • Вот так невезуха... Может Вам к бабке сходить, чтоб она "отшептала" Ваше патологическое невезение?

    Хотя нет... Это наверное Ваша "пятая "Т" подкачала", раз Вы снова зашли в это заведение. Вообще я бы Вам посоветовал перестать использовать Вашу "пятую Т" не по назначению... :)

    А как Вы поняли, что третий зал самый длинный? Вы, перед тем как выбрать зал, промерили все залы рулеткой и выбрали самый длинный? Да и зачем Вы пересчитали занятые и свободные столы? Вы кушать приходили или в математике упражняться? Вы вообще ели что-нибудь? Как еда-то? Еда-то как? :))

    Ответить
  • Доброго времени суток.

    Как-то неожиданно услышать "диагноз" - патологическое невезение. Ну возможно вы эксперт в патологии или невезение. Однако, думается мне, что к бабкам рано еще... Про "пятую т" не понял с чего вдруг вы так озадачились этим вопросом... А в остальном, читайте отзыв и комментарии. Пришел, тк на рекламу падкий, про еду все говорил в предыдущем отзыве добавить нового нечего.

    P.S. Порой упражнение в матиматике позволяют мозгу не деградировать и не думать о "назначение чужой пятой "Т""

    Ответить
  • Доброго и Вам

    ...:) Вы главное свою "пятую Т" до "7 не расширяйте"...:) А к бабке Вам в самый раз. Поверьте...

    P.S. Вы слишком переоцениваете математику... от нее еще быстрее шизанетесь, чем от хождения по ресторанам с целью описывать ободки унитазов, плинтуса и девочку с косичкой... и конечно же пакеты...:) Это все никому кроме Вас не интересно.

    Ответить
  • Многоуважаемый:) так вот вы мне и продемонстрируйте отсутствие интереса к моим отзывам! Я не люблю троллинг, он отнимает время и только лишь... Поэтому тут Вам ловить нечего. Приятных выходных:)

    Ответить
  • Спасибо, и Вам тоже приятных...:) Да какой уж тут тролинг... Вполне конструктивный диалог. Так Вы все-таки когда-нибудь опишите идеальный на Ваш взгляд ресторан? Я уже понял, что там не должно быть девушек с косичками, которые громко разговаривают рядом с Вами, а также там должны давать еду с собой не в пластиковых, а в бумажных пакетах. Это все или еще что-нибудь нужно для хорошего заведения?

    Ответить
  • Вы прям по расписанию? Ваше заведение работает до 00:00? И не тяжко вам после смены в сеть?

    Ответить
  • Это что опять такое Вы вычихнули из своего мозга??? :))) Вам не кажется, что на Ваши вопросы невозможно дать нормальный ответ?

    Ответить
  • Справедливости ради замечу, что уважаемый "petroff83" склонен к нападкам (говорю исключительно про свои отзывы) независимо от того какое это заведение. И более того, чаще его интересуют вопросы не связанные с самими заведениями, как видно из комментариев его больше заботят и волнуют судьбы чужих жоп...

    Ответить
  • "Интриги, скандалы, расследования":)))

    Ответить
  • Ого... Наконец-то у меня личный статистик появился.:) Долго же я ждал...

    А Вы можете еще администрацию флампа попросить отправить мне по почте документы о внесении меня в состав учредителей? Очень уж хочется...:) Больше ничего, кстати, фламп не раздает? Может ценные бумаги какие... или облигации...

    Ответить
  • Хм... Мне кажется Вы выдаете желаемое за действительное...:))) Не дождетесь, как не крутите своей...:)

    Ответить
  • Поздравляю с окончанием смены! Надеюсь чай по итогу дня хороший. P.S. Сегодня вы удивительно рано. Спешу сразу откланяться, так как сплю.

    Ответить
  • Так я разве что-то Вам про мясо пишу? Нет вроде...:) Относительно Вашей "эрудиции" в этом вопросе я иллюзий не испытываю, учитывая где Вы черпали эту "эрудицию". :)))

    А Вы все про деньги, да про деньги... Так Вы и не победили свои комплексы. Время идет - люди не меняются... Не в деньгах счастье...:)

    Ответить
  • Многоуважаемый, простите, но ваши "скочки" мысли пугают... Я на вашем бы месте обратился к специалистам, так как ветееватость мысли это есть один из симптомов неприятнейшего психологического растройства. Еще раз извиняюсь, но неуловил ничего из вами написанного. Какое мясо, какие деньги и комплексы

    Ответить
  • Вы забавные такие...:) Как дети прям... Щеки дуете, а выдуть из них ничего толкового не можете. Такое ощущение, что вам лет по 16, не больше...:)

    Ответить
  • опять про детей. помнится как он мне доказывал, что я подросток и придумываю все :))

    Ответить
  • Так ведь доказал же...:)

    А Вы, на сколько мне помнится, утверждали, что находитесь под Нью-Йорком на ПМЖ... По-моему это обычное подростковое желание выделиться из общей массы, пусть и посредством лжи...:)

    Ответить
  • не надо стесняться...:) Вы же не на приеме у гинеколога...:) А Русские люди живут не только в России, это действительно так, так же как и любые другие люди. Да и, впрочем, я никогда и не говорил, что русский должен жить только в России, Вам опять показалось... так же как и на счет зависти, мне вообще кажется, зависть больше Вам свойственна, чем мне. Это видно невооруженным взглядом.:) Ну ничего, время многое лечит, вылечит и это. Хотя судя по рукам на фото http://krasnoyarsk.flamp.ru/firm... у Вас его не много осталось...:( Вообще мне показалось, или Вы откланялись в предыдущем отзыве, пообещав больше не общаться со мной? :) Предлагаю Вам все-таки избавить себя от будущих нервных срывов, которые с Вами раньше неоднократно случались, и просто покурить где-нибудь молча в уголке пока цивилизованные люди общаются.:))) А когда окончательно эволюционируете в прямоходящего, так сразу же велком к нам...

    Ответить
  • как приятно, что Вы за меня переживаете...:) Жаль, что Вы не знаете, что гинеколог - это доктор женских в.гин... а я мужчина. Сами дальше вывод сделаете, или Вам помочь?:)

    Ириска, а Вы какие книги читаете? (если конечно Вы обучены грамоте)... Я не из праздного любопытства, а из соображений разнообразить наш диалог, а то он строится вокруг того, что вы либо играете в доктора, либо рассказываете о путешествиях. Такое ощущение, что Вы читаете "Доктор Айболит" и выписываете журнал "Вокруг Света".

    Ответить
  • не смешите меня...интересно ,как вы это доказали?? или вам надо было предоставить мою фотографии с местной газетой , с сегоднешним числом :))

    Ответить
  • не смешите меня... Что тут доказывать? Это же очевидно...:)

    Ответить
  • мне интерсно , в чем очевидность?

    Ответить
  • :))) почему Вас опять несет в сторону от предмета диалога? Здесь не меня вроде обсуждают, а отзывы людей. Ну и если Вы считаете меня ниже Вашего достоинства, так просто с высока своего гипертрофированного Я игнорируйте мои постишки...:) А так получается судя по Вашим гневным тирадам у Вас скоро пузыри из носа пойдут от злости...:) а мне бы этого не хотелось...:)))

    Ответить
  • А вас же Серегей зовут?

    Ответить
  • Что в имени тебе моем?

    Оно умрет, как шум печальный

    Волны, плеснувшей в берег дальный,

    Как звук ночной в лесу глухом.

    Оно на памятном листке

    Оставит мертвый след, подобный

    Узору надписи надгробной

    На непонятном языке.

    Что в нем? Забытое давно

    В волненьях новых и мятежных,

    Твоей душе не даст оно

    Воспоминаний чистых, нежных.

    Но в день печали, в тишине,

    Произнеси его тоскуя;

    Скажи: есть память обо мне,

    Есть в мире сердце, где живу я...

    Ответить
  • ну и причем тут Пушкин?! так в чем же очевидность моего возраста фантазий на тему моего местожительства ?А, Сереж?

    Ответить
  • Комментарий скрыт

  • кто такая Снежана? и что не так с хронологией?

    Ответить
  • вообщем, я понимаю, вы не хотите признаться, что не правы и т.д. *** с вами, мне пора на работу, а вам в спать..

    Ответить
  • Комментарий скрыт

  • мне интересно, как от kseniache, вы получили Снежана?работа днем, но вы ведь не хотите мне верить, глупый вы, Сережа.

    Ответить
  • Ябида-карябида...:))) Нажаловались на меня лютым фламперским админам? Ой... Или ябида-карябад - тоже оскорбление?

    Ответить
  • Это я.

    Ответить
  • Головка от ... :)))

    Я Вас чем-то обидел?

    Ответить
  • да Сереж, зачем мне на вас жаловаться..я на вас даже не в обиде...

    Ответить
  • Спасибо, Снежана, за Вашу стойкость и проявленное мужество...:) Не то что этот... ну или эта...:) писака в общем.

    Ответить
  • кто такая Снежана??!!

    Ответить
  • Как это при чем? Пушкин - наше всё, по-этому он всегда при всем.:)

    Ответить
  • О , опять Петров появился , на смену Оленю.

    Ответить
  • ААААА!!!!!!

    Ответить
  • Что случилось? Руку обжог??? Или опять вырвало?

    Ответить
  • Уважаемый, "холодно"... еще варианты будут?

    Ответить
  • Так Вы оденьтесь... Зачем голым на ветру-то стоять...:) Так и простыть не долго.

    Мммм... Дайте-ка подумаю... Может сон страшный приснился, а когда проснулись, то рядом не оказалось любимого плюшевого мишки???:))

    Ответить
  • И снова холодно...

    P.S. Периодичность ваших мыслей и фантазий на тему: пятая Т, голый, сон, плюшевые мишки - начинает меня пугать. Я в силу своего образования толерантен, но держите свои фантазии при себе.

    Ответить
  • Я же говорю, оденьтесь...:) точно поможет...

    Что это за образование такое?:) Вы выпускник Факультета Толерантности, Радужного Института им. Боба Марли? И где Вы работаете с таким образованием?:)) Может быть на КрАЗе ?

    Ответить
  • Радужный институт им Боба Марли ? Факультет толерантности? Вы гуглите эту чушь или это все сила Вашей мысли?

    Извините не вижу больше смысла тратить время на эту пустую переписку:) Вы вероятно увлекательный собеседник, но к сожалению у меня нет должной клинической практики и я не смогу Вам помочь.

    Ответить
  • Агаааа... Значит тратить кучу времени на то, чтобы писать чушь о всякой мелочи, у вас возможность есть, а на то чтобы разъяснить свою неполноценную позицию у Вас времени нет...:) Это, знаете ли, выдает в Вас человека, неспособного выдержать полемику и отстаивать свою точку зрения... Мне кажется, Вадик, Вам просто сказать нечего, кроме той белиберды, которую Вы высасываете из пальца. Да и где-то как-то я Вам объяснял, что Вы не умеете писать, у Вас просто нет к этому способностей, и взяться им неоткуда, к сожалению. Ваше повествование скучно, Ваши обороты примитивны, фантазия на уровне семнадцатилетней блондинки, аллегории вообще отсутствуют, деструкция, которой Вы пытаетесь, как Вам кажется, "разносить в пух и прах молчаливых оппонентов" вообще не деструкция, а какая-то плохая комедия. Будьте так добры, избавьте человечество от Ваших фиглярских опусов...:)))

    Ответить
  • Вы читаете "записки сумасшедшего" это и должно быть "плохой комедией":)))

    Вас избавляю отныне от "фиглярских орусов", освобождаю от повинности читать: сие скучное чтиво с какими-то оборотами и какой-то фантазией, кстати у меня еще пунктуационных и грамматических ошибок куча...

    P.S. Я с привеликим удовольствием вступлю в полемику и буду отстаивать свою позицию в обоюдно вежливом диалоге. К сожалению Вы на моем языке говорить еще не научились, а до Вашего мне опускаться будет стыдно.

    За сим прощаюсь! Всяческих Вам успехов. И прошу не забывать - Вы более не обязаны читать мои отзывы!;) Заклинаю Вас не читайте их, я не прощу себе если Вы снова заскучаете!:)

    Ответить
  • Нееет же...:)) Это должно быть хорошей комедией. Плохой комедии вообще не должно существовать. Это закон жанра.

    Тьфу... Я думал, Вы хоть сейчас что-нибудь стоящее вычихните... Ан нет...

    Одним глазком-то все равно буду почитывать, чтоб Вы не скучали. Чао-какао!:)

    Ответить
  • Петров - развлекалово Флампа , душечка ). Все что он здесь пишет - бред сивого Петрова ( или не сивого , а блондина ?))) Его читают , как читают и то , что на заборе написано. Забавно иногда.

    Ответить
  • Ну наконец-то все мои поклонники собрались...:) Здрасьте... Спасибо за душечку, очень приятно. На счет забора только не понял аналогию, ну да ладно, пусть это останется для тех кто читает заборы...:) вам наверное виднее.

    А Вы, собственно, вылазьте из-под забора, отряхивайтесь, похмеляйтесь и садитесь за книжки, что бы узнать, слова "развлекалово" не существует в природе.:)

    Ответить
Реклама не загрузилась