Красноярск
  • Регистрация

Штолле

Кафе-пироговая
  • Мира проспект, 96
  • Перенсона 360 м
5

Здравствуйте, дорогие держатели этого заведения! В прямом смысле - желаю вам здоровья :)
Заскочили к вам большой толпой поесть перед дорогой - так карта легла. Попросили, чтобы обслужили быстро. Так и случилось.
Понравилось тесто - прямо как мое, домашнее, так что тут - отлично :))) И начинки вкусные. Курник - 5 баллов! С говядиной - не хватает какой-нибудь ненавязчивой приправы. Да хотя бы даже и соли ;) или чуток укропа. С ягодой - очень понравилась брусника. С вишней чувствуется крахмал :(
Остатки упаковали в пергамент - молодцы! Ничего не раскиснет, как это случилось бы при упаковке теплого еще блюда в пластик.
Несмотря на мои мелкие придирки, ставлю "отлично" и рекомендую другим

Спасибо, что нашли время и оставили свои впечатления.
Приятно получить такую высокую оценку. Но вот внести изменения в рецептуры мы не можем, так как нас регулярно проверяют питерские кулинары.
Постараемся сохранить свой опыт и не огорчать вас в будущем.
С теплом и любовью, пироговая "Штолле".

  • 5
  • 0

2 комментария

  • Долгое время брала брусничный пирог, очень нравился, но однажды его не оказалось на прилавке и нам предложили клюквенный. Он чуть кислее, а начинка по консистенции менее густая. Очень вкусный, если не пробовали - рекомендую!

    Ответить
  • Спасибо, что нашли время и оставили свои впечатления.
    Приятно получить такую высокую оценку. Но вот внести изменения в рецептуры мы не можем, так как нас регулярно проверяют питерские кулинары.
    Постараемся сохранить свой опыт и не огорчать вас в будущем.
    С теплом и любовью, пироговая "Штолле".

Поздравляем с Новым Годом!

Поздравляем с Новым Годом!

Этот олень повелевает праздником на Флампе.
Нажмите и посмотрите, что будет