Ручная лепка

Данное заведение заприметила недавно. Сегодня решила заглянуть. Сначала было расстроилась, когда увидела что это пельменная. Подошла к раздаче, и была приятно удивлена - весь ассортимент можно взять домой в виде полуфабрикатов. Приятная девушка на раздаче предложила помощь в выборе. Взяла на пробу пельмешки. Несмотря на то, что варила по времени дольше чем нужно, пельмени не развалились. Тесто упругое, вкусное. Начинки на мой взгляд маловато, цена за киллограм пельменей высокая, поэтому и мяска внутри хочется больше. Немного расстроило отсутствие состава на этикетке.

По вкусу пельмени похожи на домашние, среднего размера, не жирные и не сухие, соотношение говядины-свинины в норме.

Кому надоели пельмени с сомнительным составом, а дома лепить откровенно лень - загляните в эту пельменную!