Красноярск
  • Регистрация

Перцы

Пицца-паста бар
  • Мира проспект, 10 — 1 этаж
  • Академия музыки и театра 380 м
5

Собственно, что побудило написать отзыв о заведении, о котором известно всё, всем и вся. Меня здесь удивили, в лучшем смысле этого слова!

Не помню, когда в последний раз была хоть в каком-нибудь филиале "Перцев", не только в этом, но на днях довелось-таки нам с супругом тут отужинать. Ну, как отужинать.. Наесться от пуза на ночь глядя, ибо зашли мы туда часов в 11 вечера))

Хостес на входе приветливо встретила, предложила столики на выбор, и мы, пользуясь тем, что гостей в заведении в это время было крайне мало, выбрали укромный и уютный уголок на диванчике. Но заметила, что если бы заполненность зала была выше, комфортное по моим меркам место мы бы вряд ли нашли: про столики у окна пишут, что сейчас там холодно, диванчиков мало, а остальных столов как-то очень много, наставлены близко друг к другу, и есть ощущение того, что сидеть за ними будешь как на проходе.

Обслуживание в целом было на достойном уровне: и хостес, и официант были приветливыми, доброжелательными. Единственное, что отметила: официант не уточнила порядок подачи блюд ("Перцы" - это, конечно, не ресторан, но всё же), хорошо, что моему оголодавшему супругу было абсолютно неважно, в каком порядке поедать пиццу, салат и равиоли))

И причина удивления: уже долгое время пользовались только доставкой, но за последний год вкус пиццы и других блюд перестал радовать.. Не сказать, что невкусно, но не то. Совершенно не сомневалась в том, что в самом заведении вкус/качество блюд не будут разительно отличаться от тех, что нам привозила служба доставки.
Да как бы не так! Мою восхитительную лазанью с форелью я в доставке заказывать даже и не пыталась, конечно, а вот пиццу и равиоли есть с чем сравнить. Пока ждала свой заказ, стащила у мужа кусочек Карбонары: нежнейшая, желточек не пережарен, с той, что привозили домой или на работу, просто не сравнить! Равиоли (вроде Прошутто были) я тоже не удержалась и попробовала - прекрасны! Можно, конечно, сказать, что привезти их в том же виде курьеру достаточно сложно (помню эту подслипшуюся массу в контейнере), но мы полпорции забрали с собой, довезли без всяких специальных сумок, и на следующий день я с удовольствием их дохомячила.
Салат Фарфалле был прост и вкусен, тут без особых открытий.
Десерт Сырный крем (в доставке его нет) невероятно хорош, только сахарную посыпку я бы сгребла в сторону:)

В общем, не пойму, как на одной и той же кухне можно готовить по-разному, но факт остается фактом.

Доставку столь же уверенно, как раньше, рекомендовать не буду, а вот заглядывать непосредственно в сами заведения - да:)

Ну и общие наблюдения: интерьер спокойный и ненавязчивый, из тех, что не отвлекают интересностями от самого приема пищи, а создают приятный фон. В WC чисто. Неплохой кофе. Не шедевральный, т.к. не кофейня всё-таки, но его хочется допить до конца, что показатель:)
И, что важно, персонал оставляет только положительные эмоции - даже когда на выходе говорят дежурное "Приходите снова", прийти и в самом деле хочется:)

Добрый день! Огромное спасибо за замечательный отзыв!!! Существующие недочеты в обслуживании (порядок подачи блюд) будем исправлять! Спасибо, что обратили на это внимание! Что касается качества доставки, не могли бы уточнить, по какому адресу обычно осуществляете доставку? (можете написать нам по номеру 8913-031-1151 либо по электронной почте 2311151@bk.ru). Или оставить Ваш номер телефона, чтобы, отследив историю Ваших заказов, мы могли выяснить причину.

  • 9
  • 0

10 комментариев