Красноярск

Mike & Molly

Кафе-бар
  • Диктатуры Пролетариата, 32а
  • Театр Кукол 170 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

В момент, когда ты застаёшь себя за оформлением списка аспектов для оценки заведения ты понимаешь, что поход сюда явно не задался. Пройдёмся же по нему.

1. При входе встречает с улыбкой милая девушка. Обычно это происходит на уровне "Здравствуйте. До свидания", тут же имеет место какое-то очарование.

2. К слову, нужно заметить, что весь персонал...

Показать целиком

В момент, когда ты застаёшь себя за оформлением списка аспектов для оценки заведения ты понимаешь, что поход сюда явно не задался. Пройдёмся же по нему.

1. При входе встречает с улыбкой милая девушка. Обычно это происходит на уровне "Здравствуйте. До свидания", тут же имеет место какое-то очарование.

2. К слову, нужно заметить, что весь персонал выглядит замечательно, со вкусом. Единой формы нет, но глядя на них язык не поворачивается упрекнуть в этом руководство.

3. Другое дело сам сервис. Мне не повезло. Обслуживал парень, и делал это весьма топорно. Для начала он поинтересовался подавать ли пиццу и суп одновременно. Затем, принёс некую винную бутылку и гранёный стакан без уведомления, что в ней содержится. Далее, последовал бутыль с "острым" маслом, но догадаться об этом я должен был сам, ведь подавался он не к пицце, а супу. Всё время убирали посуду, салфетки и т.п. девушки (и делали это как нельзя лучше). В довершение, он решил и вовсе ошеломить меня, об этом позже.

4. Тут наступает момент упрекнуть наконец и девушек: Присел я по глупости у входа. Дует, да, но это не столь критично как то, что собираясь время от времени у "рабочего стола" (не знаю как он называется) официанты довольно громко и эмоционально что-то обсуждали, это неприятно. Нормально когда слышишь хохот посетителей, но никак не персонала.

5. Пицца. Она замечательная. Но: тесто довольно странно распределено - огромная его масса сосредоточена в толстой, сухой корке. Начинка сочная, обильная, сыр уместно тянется, его кстати было немного больше, чем надо. Всё портит громоздкая корка.

6. Вернёмся к официанту. Я 30 минут ждал десерта. Так и не дождался. Порядком утомлённый ожиданием я решил отказаться от него и уйти с миром, но не тут-то было. Проверив счёт я удостоверился в том, что десерт включён в заказ и попросил убрать его. Каково же было моё удивление, когда я увидел его в чеке уже после оплаты. Что я услышал в ответ на замечание об этом: "Ну... извините." В итоге, отдали наличными.

7. Отвлечёмся. Что касается интерьера, он как и внешний вид персонала настраивает на уютное, комфортное времяпровождение. Подушки на диванах, тёплый приглушённый свет, адекватная громкость фоновой музыки, подборкой которой занимался явно не любитель попсы. Даже посетители в этом заведении на порядок приятнее ощущаются, чем в других заведениях - никакого гомерического смеха и повышенных тонов, "всё чинно, благородно". Даже мелочь, носящаяся по помещению с нечленораздельными возгласами, вызывает только умиление.

8. Приближаемся к финишу. Цены адекватны качеству, средние. В общем, ничего особенного.

9. И наконец, общее впечатление. Ушёл я оттуда расстроенный. Не злой или недовольный, а именно расстроенный. Всё кроме злополучного официанта было замечательно. Уже в сотый раз убеждаюсь, то каким ты будешь помнить заведение диктуется не ценовой политикой ,интерьером или качеством блюд, а сервисом. Несмотря на всё, сложно после подобного обслуживания возвращаться.

Мораль: Если к вам подойдёт парень (он там единственный), попросите другого официанта и вы останетесь довольны этим заведением.

Спасибо Вам за столь развернутый отзыв! Приносим свои извинения за такой сервис, будем работать над ним! Подскажите пожалуйста, когда Вы были у нас в гостях, это поможет нам разобраться в Вашей ситуации и принять необходимые меры!)
Будем ждать Вашего ответа и будем ждать в гости снова!;)

  • 0

5 комментариев

Реклама не загрузилась