Красноярск
  • Регистрация

Mike & Molly

Кафе-бар
  • Диктатуры Пролетариата, 32а
  • Театр Кукол 170 м
5

В восторге от визита к вам! Атмосфера очень располагает к посиделкам, кухня на высоте! Хотя и были небольшие минусы в блюдах....
А теперь по порядку:
Сырный суп. Нужной консистенции, достаточно насыщен. Муж его смел просто за 3 минуты, несмотря на то, что он был горячим при горячим!
Су-гуляш с говядиной. Очень насыщенный говяжий бульон, кусочки нежнейшей говядины и овощи нужной текстуры, не сыроватые и не переваренные. Суп ну оооочень ароматный!
Салат с семгой и сыром Дор Блю. Нужное соотношение микса листа салата и основных ингредиентов. Заправку не помню, но помню что великолепно дополняла и не перебивала составляющие. Единственный минус что, как мне показалось, это была не семга, а нерка... ну или радужная форель... Уж в рыбе то я разбираюсь...
Колбаски. Кажется фирменные. Вкусные, сочные, но повар влюбился- оказались пере соленые, хоть мы в принципе чаще всего все досаливаем...Спас положение какой-то сливочный соус с которым они подаются ито, что на колличестве соуса здесь не экономят. На гарнир был тушеный шпинат, видимо готовят из замороженног, так как был немного водянистый.
Отдельная ода их Фоккаче! Она великолепна! Как горячая, так и остывшая!
И так как плюсы для меня перевешали минусы, то пожалуй есть желание вернуться!

  • 9
  • 0

Нет комментариев

Поздравляем с Новым Годом!

Поздравляем с Новым Годом!

Этот олень повелевает праздником на Флампе.
Нажмите и посмотрите, что будет