Красноярск
  • Регистрация

Медео

Ресторан
  • Газеты Красноярский Рабочий проспект, 74г
  • Художественная галерея 330 м
5

Вчера решила посетить этот ресторан. Попробовать бизнес-ланч. Парковка порадовала, не пришлось крутиться, чтобы найти место.. Зал огромный. Столы накрыты белыми скатертями. Хотя было время обеда, гостей не было... Только за одним столиком сидели трое... Кризис конечно ударил многим заведениям, но если не предпринять действий, увы, может закончиться печально. Издержки ни куда не денешь. А руководство, скорее всего, привыкло работать по старинке. В меню огромные порции. А следовательно, гости приходят и кушают 1-2 блюда, вместо 3-4. Сейчас это главная ошибка! Даже используя современные программы учета, например, R-Keeper, не проводят аналитику работы ресторана.. Я в этом уверена. Меню - главный показатель! А потом уже кухня! Поела я вкусно, только таких как я, которые заказывают 4 блюда, можно на пальцах пересчитать.
Салат - вкусный, но много!!! Хотя в меню указано 150 г, окрошка простенькая, но вкусная. Стек из свинины мне посоветовала официант Алёна, которая меня обслуживала. Я не пожалела, что выбрала именно его.. Хотя, когда кушала, из 170 г стейка, не съеденным осталось грамм 50, это были жилки с салом... Не жуется, и выглядит не привлекательно. Но аромат стейка был завораживающий. За него ставлю твердую четверку. На гарнир я выбрала овощное рагу... За рагу: 5, 5 и ещё раз 5... Очень вкусные овощи. Присутствие баклажанов меня порадовала.. И цена за 150 г - 45 рублей!!! Десерт - заварное кольцо со сливками. Понравилось.. Я довольна была съеденной пищей.. Обслуживание понравилось. Счёт принесли быстро..
Музыка, которая звучала, только способствовала пищеварению и хороший настрой...
Ну и как же не заглянуть в туалетную комнату, хотелось проверить чистоту... Бумажные полотенца, ха-ха, автомат выдал мне клочок, похожий на автобусный билетик... Меня это, правда, рассмешило... Экономия, что поделаешь...
Мое заключение: если Вы хотите пообедать в спокойной обстановке и порадовать себя хорошей кухней, то Вам сюда! Рекомендую. Твердая четверка.
Пожелание руководству - меняйтесь, чтобы быть лучше!

  • 1
  • 0

4 комментария