Красноярск
  • Регистрация

LIBRERIA

Ресторан
  • Взлётная, 50а
  • Березина (ул. Шахтёров) 430 м
3

Недавно, наконец, посетили данный ресторан. Впечатлений, которых так ждали, так и не дождались. В общем особого негатива нет, но твёрдо решили, что вряд ли вернёмся ещё. По порядку: не особо нравится само месторасположение (промзона, вечные пробки на Шахтёров), парковка хороша, на входе встретила девушка-хостес, поприветствовала, показала гардероб, проводила к столику. Лично моё мнение: ресторан "делают" не только кухня и интерьер, но и сотрудники, это целое искусство набрать людей, так сказать "в формате" современного, достойного заведения. Девушка эта, может неплохой человек, ничего личного! Но! Лицо у неё, мягко говоря, человека с "удивительной" судьбой, Крым и Рым прошла, видимо, а манера общения с посетителями это подтвердила: муж, когда направлялись к столику задал ей какой-то вопрос или пошутил о чём-то, не суть, на что она, не расслышав его фразы, спросила: "Чего?" Нда, думаю, ну ладно, в конце концов не в научную библиотеку пришли, а всего лишь с ресторан, пусть и с одноимённым названием. Меню: заказала салат с грушей и беконом, к концу поедания поняла, что сожгла слизистую губы - там было столько уксуса, что самого вкуса ингредиентов я не поняла, груша была нарезана по старинке, кубиками, которые упорно скатывались на дно, в итоге так и остались плавать в луже уксуса в тарелке. Затем настал черёд картофельных, не помню название, клёцок каких то с бараниной. Это были именно клёцки, никакого картофеля я не почувствовала, сплошное тесто, баранины там практически небыло. Десерт: манговая панакота. Напрочь убила всякую надежду, что я сегодня отведаю что-то вкусное и новое. Ложка с трудом входила в эту твёрдую массу с полным отсутствием сахара и абсолютно неощутимым вкусом манго, который заявлен в названии. Такой панакоты я действительно нигде не ела((( Муж заказывал семгу на какой то "подушке", как оказалось она была из манной каши - это вообще верх итальянской кулинарии, видимо... Официант, девушка, поинтересовалась почему то только мнением об этом блюде, видимо, оно должно было того стоить... Официант также, повторюсь, не в формате, общаться с гостями не умеет, после односложного ответа пулей уходит от столика, хотя в зале их занято было от силы 3-4. Одевшись, на стойке хостеса увидели какие-то рекламные проспекты с предстоящими концертами музыкантов. Привлек внимание какой-то испанский исполнитель-гитарист, на наш вопрос:"кто это?", - девушка судорожно схватила флаер , стала читать и ответила: "испанский какой-то гитарист!" В общем, печально всё, провинция есть провинция. Но как ходили в Bellini group, так и будем. Извините, ничего личного, просто не совпали во вкусах.

  • 7
  • 0

34 комментария