Красноярск
  • Регистрация
  • Северное шоссе, 9/2
  • База КПС 410 м
2

Читал отзывы и заинтересовался этим местом. Поверил в сказку, что такое может быть. Причем и сайт то у них добротный такой. На краю города среди баз и складов - просто райский остров какой то. Приехали с другом туда. Район - жесть. Без машины лучше даже не думать туда ехать - съедят собаки сто процентов. Контингент в округе весьма специфичный (не буду описывать, дабы не задевать чье то достоинство), оценивающе вас сканирует)) Данное кафе найти не просто, т.к. оно затесалось в глубине среди мелких бич-кафешек, складов, ларьков и собак. Внешне кафе - старый склад с названием "Красноярск". Внутри - что то между придорожным кафе и кафе спального района города аля 90-х годов. Дыры на дверях, засаленный диван у входа (это нужно бы всё устранить). Туалеты как в придорожных кафе. Всё это мелочи, можно с пониманием отнестись к недостаткам, ведь главное зачем мы приехали - кухня и уютная обстановка, как тут расписывали все.Сам зал не большой. Столы и стулья как в столовой. Диванчики более или менее. Есть место для ведущего/диджея, пару приличных колонок (вваливают наверно неплохо), телевизор. Пытались сделать тематическое место, посвященное Красноярску - на стенах фотки города, герб и т.д. Ну уровень - сами понимаете какой. Обслуживание - на 4, вежливо, приветливо, но не очень внимательно. Ценник -конечно ниже чем средний по городу в 1,5-2 раза. Но и уровень, извините иной. Выбор вполне приличный. Порции не сказать чтоб огромные прям, но выше среднего. Хотя к шашлыку подавали только лук, остальное - по прайсу. Если скомпоновать порцию как положено, то и цена будет уже приближена к средней по городу. На вкус не супер но 4+ можно поставить. Решили заказать и взять домой еду. Плов был сухой, морковка в плове была грязная. Говядина была настолько жесткой, что не просто не жевалась, а не резалась ножом, короче как калоша. Да и порции уж не такие большие. Обычные. Вывод - либо торопились и как надо не приготовили, либо жесточайшая халатность повара, типа авось проканает. Не проканало. Таким образом, могу сказать, что чудес не бывает. Руководству кафе - быть внимательнее к таким вещам, иначе к вам никто ходить не будет, учитывая ваш уровень и расположение. Это реально не серьезно.

Уважаемые гости, вот только добались дабы дать объяснение всему, что случилось и что Вы видели. По поводу дверей- это буйные гости решили оставить отпечаток нам на память, а мы увидели слишком поздно.По поводу старого кресла- это атрибут подареный нашим слегка полноватым гостем, и чтоб не обижать нашего постоянника, нам приходится терпеть его там. То что в плове грязная морковка - плов готовится на огне в чугунном казане, и по всем канонам и правилам овощи, когда тушатся с мясом, слегка пригорают, и если вы прочитаете рецепт настоящего узбекского плова, то увидете что это норма. Собаки- у нас есть заезд в кафе с нормальной парковкой с другой стороны. Там нет собак, и других "животных"))) а тихий и милый дворик. Туалет- нашему заведению всего лишь 1,5 года, и учитывая потребности наших гостей мы расширяемся. Эти две уборные появились всего полтора месяца назад, дабы вынести туалеты из зала, где сидят гости. И там идет ремонт полным ходом. По мясу- вы знаете мы обязательно учтем Ваше мнение, но на наш плов еще не было жалоб, если только, что он слегка пресноват. За полтора года мы только и получали похвалы благодаря плову. Возможно, мы как-нибудь сможем оправдать Ваше доверие, которое Вы окажете нам повторно))).

  • 8
  • 0

4 комментария

  • Полностью согласна. Чуда не случилось. Вообще...

    Ответить
  • :)) собаки:)) это просто пипец)) с тачки вышел 6 штук окружило :) ощущение, что там все по очереди были окрыленные положительными отзывами:) Сама еда тоже - как повезет по ходу.

    Ответить
  • Морковка в плове была просто нечищеная, не знаю, может фишка такая...:)

    Ответить
  • Уважаемые гости, вот только добались дабы дать объяснение всему, что случилось и что Вы видели. По поводу дверей- это буйные гости решили оставить отпечаток нам на память, а мы увидели слишком поздно.По поводу старого кресла- это атрибут подареный нашим слегка полноватым гостем, и чтоб не обижать нашего постоянника, нам приходится терпеть его там. То что в плове грязная морковка - плов готовится на огне в чугунном казане, и по всем канонам и правилам овощи, когда тушатся с мясом, слегка пригорают, и если вы прочитаете рецепт настоящего узбекского плова, то увидете что это норма. Собаки- у нас есть заезд в кафе с нормальной парковкой с другой стороны. Там нет собак, и других "животных"))) а тихий и милый дворик. Туалет- нашему заведению всего лишь 1,5 года, и учитывая потребности наших гостей мы расширяемся. Эти две уборные появились всего полтора месяца назад, дабы вынести туалеты из зала, где сидят гости. И там идет ремонт полным ходом. По мясу- вы знаете мы обязательно учтем Ваше мнение, но на наш плов еще не было жалоб, если только, что он слегка пресноват. За полтора года мы только и получали похвалы благодаря плову. Возможно, мы как-нибудь сможем оправдать Ваше доверие, которое Вы окажете нам повторно))).