Красноярск
  • Регистрация

Командор

Сеть супермаркетов
  • Королёва, 1а
  • Студенческая 2500 м
1

Ромовые бабы и другая выпечка очень часто сухие.
Продукты не упакованы. Очень неприятно, что пончики ( и не только они) лежат открытыми, ведь мимо ходят люди в грязной одежде. Свежая выпечка лежит вперемешку с сухой.

САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ТОРГОВЛИ И ОБОРОТУ В НИХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
7.12. При приемке кондитерских изделий с кремом не проводится перекладывание их из лотков поставщика, а также реализация их в неупакованном виде по методу самообслуживания.

В организациях торговли не допускается прием тортов, не упакованных поштучно в потребительскую тару, а также пирожных, не упакованных в лотки с плотно прилегающими крышками.

Перевозка или перенос тортов и пирожных на открытых листах или лотках не допускается.

И очень жаль, что ВСЕ нарушают этот пункт.

Добрый день.

Благодарны Вам за отзыв о нашей работе.
Вся продукция, выпеченная в предыдущий день вечером, упаковывается и наносится дата выработки. Если вам показалось, что она сухая — претензию передадим технологу пекарного цеха. Кондитерские изделия с кремом магазин не реализует неупакованными. Согласно требованиям ГОСТ, хлеб может вырабатываться упакованным и неупакованным. В соответствие с правилами продажи отдельных видов товаров, которые были утверждены правительством, хлеб и хлебобулочные изделия в объектах мелко розничной торговли (павильоны, киоски, палатки) должны продаваться только в упакованном виде.
В остальных предприятиях торговли хлеб может реализовываться как в упаковке, так и без нее.
При этом отпуск покупателям не фасованных продуктов осуществляется с использованием торгового инвентаря в виде щипцов и т.п.

  • 6
  • 0

6 комментариев

  • для них это нормальная практика 😲

    Ответить
  • Я вот теперь хлеб всегда покупаю, только если он упакован и нарезка. Так как видела, как его затаскивают в магазины-грязными руками . Свинство полнейшее.
    Хотя, еще неизвестно, как его готовят :(

    Ответить
  • я тоже, так как у них на голом хлебе часто сидят мухи))

    Ответить
  • Согласен

    Ответить
  • Добрый день.

    Благодарны Вам за отзыв о нашей работе.
    Вся продукция, выпеченная в предыдущий день вечером, упаковывается и наносится дата выработки. Если вам показалось, что она сухая — претензию передадим технологу пекарного цеха. Кондитерские изделия с кремом магазин не реализует неупакованными. Согласно требованиям ГОСТ, хлеб может вырабатываться упакованным и неупакованным. В соответствие с правилами продажи отдельных видов товаров, которые были утверждены правительством, хлеб и хлебобулочные изделия в объектах мелко розничной торговли (павильоны, киоски, палатки) должны продаваться только в упакованном виде.
    В остальных предприятиях торговли хлеб может реализовываться как в упаковке, так и без нее.
    При этом отпуск покупателям не фасованных продуктов осуществляется с использованием торгового инвентаря в виде щипцов и т.п.

  • короче, факт в том, что нормальным людям противно покупать у вас выпечку и прочие товары,ибо их лапают грязными рукаи все подряд, а также на них летит пыль и чужие волосы. Фу.

    Ответить