Красноярск
  • Регистрация

Кинза

Чебуречная
  • Мира проспект, 53 — 1 этаж
  • Главпочтамт 430 м
1

Несколько раз заходила в это заведение-ничего особенного, но рядышком с работой,можно иногда покушать.И вот сегодня случился мой последний визит сюда.Всё бы ничего да вот заказали мы на свою беду два свежевыжатых сока апельсин-морковь, какой-то картофель и чебурек-чебурек перепутали,ладно всякое бывает.А вот то,как повели себя бариста и внимание!!! директор, когда мой сок оказался совсем не таким какой заказывала, это просто кошмар...
В студенчестве я работала в кафе сама, и одно из главных правил всегда было и остаётся:гость всегда прав!Но тут видимо о таком не слышали вовсе...Когда нам принесли соки внешне они вроде были похоже,только вот мой был по вкусу чисто морковный, я спросила у мамы какой по вкусу напиток у неё,есть ли апельсин?!Она сказала что у неё есть,а когда сок немного осел стало видно что мой совсем другого цвета,то ли его плохо перемешали то ли что-то ещё.Меня причина сильно не волнует,я попросила сок заменить.Вроде ничего критичного.Сидели мы недалеко от бара.Официантка видимо передала мою просьбу и тут бариста начал визжать,на весь зал...-я налил абсолютно одинаковые..и тому подобные возгласы, потом к ним подошла директор( официантка сказала что это директор,хотя не факт;) ), и ей они тоже объяснили ситуацию, я стала наблюдать за ней, она уставилась на нас с таким видом, вот прямо уставилась..затем последовала к нашему столику.Спрашивает мол что не так,мы объясняем.И знаете что слышим в ответ?! -Как такое вообще возможно (грубоватым тоном)
В этот момент нам стало странным как минимум то,что этот вопрос нужно задавать своим сотрудникам,но точно не нам.Она просто стояла и предъявляла нам за этот сок будто мы его не так сделали.Рассказывала как сама сколько то лет стояла за баром.Я тоже работала в кафе и знаю что там да как.Я в шоке.Мама в шоке.Тетка эта стоит верещит на весь зал.Я сижу и думаю-вот это работа с гостями,да уж.Сначала я подумала что это менеджер, который работает недавно и ещё не совсем понимает как общаться с гостями,но официант сказал что это директор!!!Вот это позорище!!!Директор и бариста верещат на весь зал просто потому что попросили заменить напиток.Вот такие дела...больше ни ногой!Догадалась извиниться только официантка...

Здравствуйте Мария. Мы ждали отзыва от вас. Вы приукрасили ситуацию, никто вам не грубил. Гостья за баром была на нашей стороне и не понимала вашей претензии (ожидая чебуреки,она была свидетелем приготовления вашего напитка) Были просмотрены камеры, бармен взбивал овощи и фрукты в одном блендере, однородная масса выжатого сока оказалась в стакане (морковно-апельсиновый фреш) Вам был задан вопрос, как из одного стакана могут получиться два разных. Ответа мы вместе не нашли. Мы удалили у вас сок из счёта, да бы не спорить. Вы такая молодая и красивая девушка, но так не красиво обзываетесь. Мы стараемся для наших гостей.

  • 3
  • 0

2 комментария

  • Здравствуйте Мария. Мы ждали отзыва от вас. Вы приукрасили ситуацию, никто вам не грубил. Гостья за баром была на нашей стороне и не понимала вашей претензии (ожидая чебуреки,она была свидетелем приготовления вашего напитка) Были просмотрены камеры, бармен взбивал овощи и фрукты в одном блендере, однородная масса выжатого сока оказалась в стакане (морковно-апельсиновый фреш) Вам был задан вопрос, как из одного стакана могут получиться два разных. Ответа мы вместе не нашли. Мы удалили у вас сок из счёта, да бы не спорить. Вы такая молодая и красивая девушка, но так не красиво обзываетесь. Мы стараемся для наших гостей.

  • когда с гостем разбирают проблему это не выносят на всё кафе,может в вашем заведении так не принято.Но ситуации складываются разные,у нас в кафе менеджер/директор слушали проблему,и ответ был всегда один "сейчас заменим",а уже потом отдельно с сотрудниками выясняют ситуацию.Так себя вести только потому что вас попросили заменить сок,который нас не устроил это ужасно! Стоять и спрашивать на всё кафе у нас как так получилось только лишь показывает на то,что работать с гостями вы не умеете!
    И,кстати, кого обозвали в отзыве?!

    Ответить