Jambo&уклейка

Признаюсь, я не люблю фаст-фуд. Но зная это, очень близкие мне люди предложили сходить в заведение, которое как они утверждали развенчает мое представление о фаст-фуде как о заведении с плохой едой. И Вот мы в "Jumbo & Уклейка":

1) Интерьер очень интересный, с таким подходом: простота+аскетичность, но + претензия на вкус. А что вы хотите от интерьера бургерной с салатами, напитками и непритязательными ценами? Что сказать? Как по мне, так у них получилось. Интерьер понравился, тем более что в мире сейчас это тренд. За убранство заведения 5-ка! Правда несколько смутил запах, когда только зашли, как-то немного было не свежО. Но чувство несвежести быстро прошло...

2) Я взял чизбургер с котлетой из телятины и "Цезарь с курицей". Ну да, прикольно есть бургер в перчатках! Я сначала не хотел их одевать, но взглянув на то, как едят мои спутники, понял, что без перчаток не обойтись! За перчатки 5-ка! Собс-но чизбургер, а точнее котлета в нем. Сочность ее до конца я не смог понять ибо соус и сок от других продуктов не позволил раскрыть мне окончательный вкус котлеты. Тем не менее котлета была неплохА. Вкусно! Но как-то Чизбургер не поверг меня в гастрономический шок, чего-то мне не хватило... 4-ка с + !

3) "Цезарь с курицей". Едал я в разных городах разные варианты этого салата. Но этот вариант салата меня впечатлил! Соус (именно соус, а не майонез) весьма оригинального вкуса, так и завораживал своей какой-то особой "изюминкой", не типичной и вкусной, что-то в нем было особое и самобытное. Куриное филе сочно-упругое, тающее во рту и сухарики не твердо-сухие, но приготовлены особо-хрустяще и тем не менее мягко, гармонично влились в общий ансамбль вкуса замечательного салата! Гастрономический шок! повару - приз в студию - Премия!

4) Обслуживание. Вот когда не заостряется внимание на работе официантов - это им высшая похвала! нас обслужили быстро четко, все подали-убрали вОвремя, расчет без задержек. вот еще бы улыбок побольше! тем не менее твердая 5-ка!

5) Тест на изжогу. Признаюсь не могу есть в заведениях фаст-фуд с мировыми именами. Буквально через 20 минут после их посещения у меня образуется дикая изжога, которая с трудом поддается лечению. Выйдя из "Jumbo & Уклейка" я с напряжением стал ждать момента появления изжоги. Увы за оставшуюся часть дня я ее так и не дождался! А в споре с моими близкими о том, что есть заведения фаст-фуд с хорошим качеством еды я проиграл! "Jumbo & Уклейка" - заведение с хорошим качеством еды - признаЮ!

Общее мнение: Несмотря на нехватку пол-балла, в большинстве разделов 5-ка и общая оценка 5-ть! Особенно за развенчание моего мнения, что фаст-фуд - это плохо! Нет фаст-фуд бывает и хорошо! И это "Jumbo & Уклейка"! Ррррееекомендую!