Красноярск
  • Регистрация

Crystal

Ресторан
  • Качинская, 62д
  • Педагогический университет 170 м
4

Это первое на моей памяти заведение, которое готовит действительно классический салат "Цезарь" с яйцами, сваренными не до состояния "резиновая синюшина", а с мягким желтком, с вкусными помидорами черри, которые не нашинкованы как фарш и свежими легкими белыми гренками собственного изготовления. Домашняя заправка и белое куриное мясо -естественно. Цезарефанаты- обратите внимание.

Большей похвалы, чем Цезарь заслуживает рыба на гриле. Просто тающий во рту кусок красного стейка с послевкусием дымка. Несравненно вкусно, чего не скажешь о мясе. И кебаб суховат и пересыпан специй. И свинина жесткая, как резина, еле режется ножом. Рыба, салаты и напитки -это ваше все, к чему хочется вернуться.

Сам формат и стиль заведения идеален для жары или романтических засиделок -темные стены, пол, мягкое зонированное освещение, прохлада (что акутально для жары и толпы людей, скопившихся в одном зале). Затонированные окна и полумрак в зале расслабляют безо всяких "Каберне", а мягкие стулья позволяют комфортно разместиться человеку любой широты и высоты.

Была здесь пока в качестве гостя на банкете. Отмечу, что персонал не допустил ни одной ошибки за 5 часов мероприятия на 35 человек. Идеальная сервировка и чистота бокалов, своевременная замена и "долив морса",вежливое и образцовое разруливание возражений от соседствущей сверху свадьбы. Как место для банкета по стилю, размеру и качеству очень импонирует, плюс удобное расположение с хорошей парковкой в центре города.

  • 16
  • 0

1 комментарий