Красноярск
  • Регистрация
  • Сурикова, 12/6 — 2 этаж
  • Театр Оперы и балета 600 м
5

Просторно, но уютно, своеобразно, но красиво. Общий стиль очень фактурный. Огромная переливающаяся люстра с грубым кирпичом, домашние диваны с лофт-потолками, книжные шкафы в зале и унитазы а ля 30-е понятно где. И это все вместе каким-то образом хорошо сочетается в единую картину, в единый образ соответствующий названию.

А еще вкусно. Действительно вкусно. Чувствуется, что человек, который работает шеф-поваром действительно любит готовить и умеет это делать. Даже обычная картошка кусочками поджарена так, что думаешь "мм... надо же...неплохо" и уплетаешь ее с нежной котлеткой за обе щеки, не забывая поливать грибным соусом, который действительно похож на что-то сделанное из настоящих грибов, а не из "вкуса грибов идентичного натуральному" (надеюсь, что это так).

Что хотелось бы улучшить:
1) координация действий официантов иногда оставляет желать лучшего, бывают заминки, мелкие ошибки, легкая неопытность что-ли...
2) в туалетной комнате: раздельные краны это конечно стильно и под интерьер, но как их закрывать, чтобы руками не касаться немытого снова? Или это обязанность женщины, которая там дежурит?

Поскольку я придерживаюсь мнения, что заведение питания должно в первую очередь кормить гостя и делать это хорошо, самозабвенно и за адекватное вознаграждение, а остальное приятное дополнение, то моя оценка отлично.

  • 4
  • 0

Нет комментариев