Беседа друзей

Добрый день, мои читатели.

Расскажу свой опыт про посещение этого заведения, не могу не поделиться.

Раньше, когда характер работы был разъездной, я успел поездить по разным столовым(отзывы про съем слона можете почитать в моих ранних отзывах) и пловным, и как-то раз бывал в этом районе и когда голод застал меня врасплох, то решил перекусить в этом заведении, т.к. посоветовал коллега, мол порции большие, цена не высокая, вкусно, но в тот момент я не распробовал еду, вроде брал шурпу, но вкус не запомнил.

И как-то раз, посетив рынок и затарившись продуктами, захотелось нам с женой покушать и тут моя память мне напомнила, что тут есть достойное заведение и мы решили тут отведать еды.

Интерьер приятный, искусственные цветы, зелень, есть столы с диванами, подробнее сможете посмотреть фото на 2гис, на самом флампе их почему-то нет.

Заказали плов самый обычный, не ждав от него чего-то чудесного, но плов оказался очень вкусным, большой порции хватило на двоих. Народу здесь всегда много, что может свидетельствовать о хорошей здесь еде.

Плов длиннозернистый, мясо частично разделено на волокна, то есть не кусками, удобно есть, в плове присутствует нут, оранжевая морковка и немного желтой морковки, также иногда кладут изюм, он никак не портит вкус, было также вкусно, похоже, периодически не хватает каких-то ингредиентов, например один раз не было нута.

Один раз мяса было меньше, чем обычно, на что обратили внимание и сказали продавцу, на что был дан ответ, что это новый повар еще не адаптировался, в следующие разы такого не было, мясо было в избытке, разговаривайте, это вам не ресторан.

Чтобы быть объективным, решили попробовать плов в других филиалах этого кафе.

На шахтеров 49ж интерьер понравился меньше, сам плов был из круглого риса, оранжевая морковка, нут, вкус тоже был хорошим.

На шахтеров, 36, что очень близко, буквально через дорогу на углу, где чикен дёнер, нам понравился интерьер, там огромные площади и цветные диваны, которые повышают настроение, но огромные площади, меня лично, смущают своей неуютностью, плов там оказался тоже вкусным и тоже был круглым, желтой морковки не было, нут был.

Также пробовали плов в "Зайтун", семейной чайхане на караульной, там плов понравился меньше всего, большие куски мяса, которые тяжело разделить, нута было очень мало, морковка только оранжевая. Не подумайте, что это плохое заведение, тоже достойное и преимущественное нахождение толпы мужиков об этом красноречиво напоминают, милиционеры, ой простите, полиционеры тоже обедают здесь, так что кушать здесь можно.

В итоге, самый вкусный плов из опробованных нами заведений, оказался по адресу Шахтеров 35/1 ст 13.

Нам показалось, что в него добавляют глутамат, ну очень уж вкусно :), думаю его добавляют все, но тут нам понравилось сочетание всего, еще одна особенность, что имея гастрит, мой желудок никак не реагирует на этот плов, жена вычитала, что для хорошего плова покупают специальный курдюк, то есть существуют специальные породы баранов с курдючным жиром, я не знаю достоверно такой ли тут, но все время, сколько мы берем здесь плов, проблем с желудком не было.

Я желаю хозяину сил на развитие и ведение такого не легкого дела, как общепит и постоянных благодарных клиентов, такие точно есть, т.к. приезжаем регулярно по субботам, то замечаем, приезжающих не только провести время и поесть на месте, но и регулярно берут с собой, как и мы.

Замечание: к плову бесплатно кладут салат из огурцов, капусты и перца, который на вкус не очень, но может кому-то он будет полезен, я считаю он лишний, мы обычно от него отказываемся. Еще на выход всегда кладут пластиковые вилки и ложки, салфетки, даже если отказываешься, похоже, им легче положить этот набор, чем по ошибке не положить, т.к. поток большой, на вынос берут много.

Клиентам желаю, чтобы в каждом районе было подобное заведение, относитесь к другим так, как хотели бы, чтобы относились к вам :) Лишний раз повторю, разговаривайте с людьми, корректно обращайте внимание на то, что не нравится, иногда помогает, всем добра и здоровья.

Примечание: Оплата картой здесь отсутствует, только наличка или перевод.

Моя оценка посвящена исключительно одному блюду - плов, остальное я не пробовал.

UPD: Снижена на 1, ничего не изменилось :( каждый раз приходится как контролеру проверять количество мяса в плове на вынос