Красноярск
  • Регистрация

Benedict coffee club

Кофейня
  • Красной Армии, 10 ст5
  • Театр Кукол 230 м
3

Симапатичное, довольно уютное заведение в центре, с практически нулевой возможностью паркинга в будние дни (но вариантами в выходные), единственным туалетом, с полупрозрачной дверью, в котором на трон нужно залазить по приставной лесенке и крючками под одежду, расположенными так близко к столику, что рукав чей-то куртки так и норовит залезть тебе в рот вместо фирменного яйца- пашот.

Но все не очень негативные нюансы можно отмести, если знаешь, за чем сюда идешь. А идти сюда требовалось, как заявлял Анатолий В, за фирменным блюдом яйцами бенедикт. Ну что можно сказать - провал. Были три раза, во все разы подача фирменного блюда разнилась, не ровно. Чесскажу, в Креме, это же блюдо гораздо лучше, особенно когда и там можно было выбрать цвет гренки для подачи )))) в Бенедикте соус кислит уксусом, вот прям реально.

Вообщем фирменное блюдо, за которым стоит сюда идти - пока как-то мимо. Стоит работать не покладая рук на ровностью и вкусом блюда.

Были затестены так же салат с кальмаром - тихий ужас плавающий в жире с жирнючей картошкой, какая то вариация на деревенкую мешанину.

Сэндвич из курицы - саморастворяющаяся субстанция, разваливающаяся при попытки поднять ее с тарелки.

Бифштекс - единственное понравившееся блюдо, соус с грибами и яйцо - выше всяких похвал . НО.... Пересолен. Котлетка пересолена

Щавелевый суп - бурда, годная к употреблению разве что в случае неминуемой голодной смерти, а так да же не стоит обсуждать.

Кофе... Ну не знаю, брали всегда капучино, не мега-ах, но без нареканий и понравившаяся подача в фирменных стаканчиках. Очень было тактильно вкусно.

Вообщем что можно сказать в заключении, испытывая скрытую любовь к заведениям г-на Ващенко, хочется, что-бы его персонал поработал на качеством и составом. Понятно, что заведение еще ставится, но время идет, как говорится, а ... ниче не растет. Зайти можно, есть...??? )))) пускай каждый выберет сам, я пока подожду

  • 9
  • 0

Нет комментариев

Поздравляем с Новым Годом!

Поздравляем с Новым Годом!

Этот олень повелевает праздником на Флампе.
Нажмите и посмотрите, что будет