Красноярск
  • Регистрация

Баран и бисер

Ресторан
  • Мира проспект, 19 к1 — 1 этаж
  • Парижской Коммуны 350 м
5

Решили мы недавно в выходной день пообедать в Баране ;-))) Дело было летом, на улице было жарко...
А так как покушать мы любим, то наши посиделки-объедалки растянулись на добрые три часа. Заказывали много чего, но отмечу блюда, которые отведал я:
1. Салат Кызыл-балык, просто обалденное сочетание малосольной рыбы, крем-сыра и зелени...ммм...
2. Кутабы с папаротником + мацони с чесноком, это гастрономический восторг какой-то...
3. Хинкали со шпинатом, грибами и сыром, вкуснейшее сочетание начинки, теста и опять же мацони... что поделать, люблю я этот соус ;-)
4. Корейка баранины, очень/очень/очень вкусно, сочно и поистине с душой... ом/ном/ном/ном...
5. Вишневый морс. Сладкий в меру, с хорошим вкусом вишни и главное охлажденный...вкусняшка...
Немного подкачали лепешки, видимо подали не свежеиспеченные, но общее впечатление нам это не испортило. В след. раз будем просить только свежеиспеченный чурек и будет самое то ;-)))
Впечатление от посещения самые хорошие, однозначно придем еще не раз и не два!
Только сейчас вспомнил, поэтому допишу: заведение позиционируется как ресторан грузинской и узбекской кухни, просидели в нем 3 часа, а музыкальный фон не соответствует ни той, ни другой культуре. Хотелось бы и музыкальное сопровождение в стиле азиатско-кавказских традиций (хоть иногда).

Добрый день! Приятно получать такие вкусные и положительные отзывы!
Ваши пожелания учтем! Всю информацию передадим управляющему заведения!
С удовольствием будем ждать Вас в гости! :)

  • 15
  • 0

21 комментарий