• Регистрация

Запись в блоге

Проект «Пивной сомелье»


Из чего делается пиво, как варится и как дегустируется? Что такое лагер и портер, и как отличить качественный напиток? Лекторы из Красноярска и других городов на трех занятиях ответят на самые интересные вопросы о пиве.

Что будет

Специальный курс лекций от знатоков и производителей пива стартует в Красноярске 31 мая. Занятия будут проходить в неформальной обстановке кафе «English school» по адресу ул. Ленина, 117.

Если Вы хотите узнать неожиданные факты о пиве и его производстве, послушать об истории напитка и основах дегустации и встретиться с друзьями по интересам — будем рады видеть вас в числе участников! Знакомства, обсуждения и дегустации помогут закрепить теорию и овладеть практикой.

Курс состоит из трех лекций. Вы можете выбрать одну из них, а можете побывать на всех трех.

Расписание занятий

31 мая
«Пиво. История, виды и сорта», Александр Вершинин (главный пивовар филиала «Балтика-Пикра», г.Красноярск).

8 июня
«Основы пивоварения. Как правильно дегустировать пиво?», Кирилл Первунин (главный пивовар пивоваренного завода «Производство №1», г. Красноярск).

20 июня
«Совместные варки пива. Закон о чистоте пива и пивные мифы», Юрий Катунин (руководитель музея истории пивоварения, г. Санкт-Петербург).

Как попасть?

Оказаться в числе участников «Пивного сомелье» может любой желающий. Для этого нужно:

  1. подтвердить, что вам исполнилось 18 лет;
  2. пройти несложный тест здесь;
  3. там же заполнить анкету, сделав пометку, что вы с Флампа;
и получить приглашение на проект «Пивной сомелье»!

Лучше один раз продегустировать, чем сто раз загуглить.

  • 7

6 комментариев
Подписаться